標題: [中式食譜] 芙蓉螃蟹 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-1 02:55 PM     標題: 芙蓉螃蟹


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【材　 料】公仔箱論壇5 I5 c( g  p" m1 C) D& b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u" u* [. M* Z! X& H( y, M" T$ L
螃蟹 150公克tvb now,tvbnow,bttvb  P) b% m0 Y' s0 p# M# [4 z

9 [- V* R7 i! B# e/ _tvb now,tvbnow,bttvb金針菇 10公克5.39.217.76& L/ _: B/ o" T8 }. |8 x3 O9 ?

9 Z& v8 L; \* m' `/ z. _tvb now,tvbnow,bttvb魚板 2片. o5 e# m; U/ n

- c2 G( W6 y. N# V雞蛋 2個
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4 h) @# k( @8 a4 Z+ J+ v; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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A.鹽 1茶匙公仔箱論壇- ~1 n2 q/ Z( p% f5 J! s

7 t( H! o: J$ g' R1 i細砂糖 少許
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2 @8 o* T; y. v2 B; M5 I水 200㏄
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B.鹽 少許
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米酒15㏄tvb now,tvbnow,bttvb; B( z4 A- A: G; O& F2 ^/ ~6 Y! ]5 I8 T
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雞粉 少許5.39.217.763 Q1 G' X1 \; f) s

. ~8 e! E( Q" P+ k: i公仔箱論壇【做　 法】1 t8 z, i# l  y. l
公仔箱論壇  g' k2 O# c  K3 C' ?! e; ~3 p
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
) S7 q# q  u! c1 n4 R) ^) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E% \1 O9 R* {8 o2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
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7 ~+ ?% l/ H, G+ n: Y% N3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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作者: fatgor    時間: 2012-1-4 02:06 PM

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