標題: [中式食譜] 蛤蜊蟹肉青花 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-1 02:54 PM     標題: 蛤蜊蟹肉青花


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【材　 料】公仔箱論壇% ]$ a1 e- M; q5 X! @+ V4 O
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蛤蜊 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, b. z$ z6 J$ o, ^4 o) x) @

7 q1 Y% J% N0 A# ?; Z0 Z6 O5.39.217.76蟹腿肉 30公克
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+ ]6 N: @0 [: Y$ w2 ]+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜 30公克
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3 ^; ^, E+ Y  ~- t5 i9 n公仔箱論壇薑片 5公克
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紅蔥酥5公克
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' [" F3 L/ m  r" p4 Z  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽 1茶匙
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) O, x1 Z' U$ P6 q雞粉 1/2茶匙5.39.217.76" z" @: {% v( I$ p+ [

* x! i' K0 S+ x8 k  v4 ~細砂糖 1茶匙* c8 D- K& F, \3 i& ~
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米酒 15㏄. x4 J7 Z+ ~' j8 j5 ^0 v$ X
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胡椒粉 少許公仔箱論壇( }1 d* D( W1 e% E) A
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沙拉油 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?" d5 X- Y9 b1 ?4 ]" k1 ~
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【做　 法】
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1.將蛤蜊、蟹腿肉洗淨，青花菜切小朵，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C5 _) E- D, G+ k
2.將作法1的蛤蜊、蟹腿肉和剩餘其他材料混合，加入所有調味料拌勻。
( b9 ~6 Q8 a9 V$ X& H9 f$ D公仔箱論壇3.將作法2的材料放入微波爐中，按＜蒸氣烹調＞鍵，時間設定15分鐘，按下＜開始＞即可。
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