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標題: [中式食譜] 蛤蜊蟹肉青花 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-1 02:54 PM     標題: 蛤蜊蟹肉青花


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蛤蜊 50公克" a8 z7 e' B- n; |6 `
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蟹腿肉 30公克
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$ h: D* t. `% B! l5.39.217.76青花菜 30公克
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薑片 5公克
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紅蔥酥5公克公仔箱論壇9 u' ]3 b8 r5 l1 ]8 w& J- F
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【調 味 料】
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/ b, n0 `3 R+ p; a5 j- y$ ~5.39.217.76雞粉 1/2茶匙
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公仔箱論壇& c0 _7 [0 q, ?0 p2 v* ]
米酒 15㏄
! M0 q& j* M  P- x" P# p& a4 d1 I公仔箱論壇公仔箱論壇) e; ]' E9 \! n- ?. u/ g# P: F
胡椒粉 少許
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, J1 X) a. E/ s- o+ M' k9 jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 15㏄
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! F& V" Z. r& [5.39.217.76【做  法】/ e& K% I- ]  ]3 g

5 t1 \, X/ }0 T/ z) m2 b0 ~公仔箱論壇1.將蛤蜊、蟹腿肉洗淨,青花菜切小朵,備用。0 r; H4 r, b/ N8 o
2.將作法1的蛤蜊、蟹腿肉和剩餘其他材料混合,加入所有調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ b. q" K  Z9 Z# E2 N# [/ m
3.將作法2的材料放入微波爐中,按<蒸氣烹調>鍵,時間設定15分鐘,按下<開始>即可。
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