標題:
[中式食譜]
南瓜芝士醬伴脆蔬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-31 05:49 AM
標題:
南瓜芝士醬伴脆蔬
材料
5.39.217.76. N8 g+ q. Y4 C
小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量
! T1 A( O% g6 A' D8 D: utvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.769 A1 k5 D3 ?* ~8 A
' u4 h. ~; ^- Q( m; ^& M3 V, U
做法
公仔箱論壇8 q ]4 r! w9 E
1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。
' ^+ {( m- m r E7 r公仔箱論壇
" Y: t" B- t6 Z( f, q0 C D dtvb now,tvbnow,bttvb
2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。
6 y" y$ x8 l) L$ W, x
% c) A6 E/ n0 ~7 ~$ Q. y2 ~4 w- |8 q3 X
3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。
公仔箱論壇9 m! B& C, p0 ~0 q( G8 b6 ?& V
" `* B* O' h) Z3 p; w0 L3 r" t公仔箱論壇
# N; q9 M9 S6 k( A- K" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
! b3 D$ Y: }6 a2 k5.39.217.76
可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g4 x; K- b' [/ o" [# `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
