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   Highway是神戶代表性牛排館之一，除了口味道地，還因為這家店的店名是日本名聞遐邇的大文豪─谷崎潤一郎所命名。店主原本在郵輪上擔任主廚，由於當時郵輪的主要客層都是非常有錢的人，郵輪上的餐點不但排場講究，口味更是一流，這種精緻美味，就由Highway承續至今。! w: {. D* `3 B& }% ~; M, a
地址: 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-13-7
1 B4 m3 W; ]% ~. C1 z0 k公仔箱論壇電話: (078)331-7622TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X) }6 A. t" F8 _/ q" Q% k$ M
開放時間: 12:00~20:30；休日：週一、每月第3個週二 公仔箱論壇2 c4 O  i% U7 T$ Q# L0 t0 ^
交通: JR或阪急電鐵神戶線「三之宮」徒步5分
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   這是一家洋溢著老味道的牛排館，創立於1923年，有一股講究而不鋪張、堅持原味但不退流行的氣質。從開業至今，正如一頁日本洋食史，第一代店主以曾在遠洋郵輪服務的好手藝起家，到了日本社會邁向富裕，第二代開始了炭烤手法，而曾遠赴法國進修的第三代則設計出精彩的酒單。炭烤牛排的美味，在於炭的熱力鎖住牛排的鮮嫩肉汁，油脂與木炭混合又產生煙燻香氣，讓嗅覺味覺都獲得極度的滿足。
. d, L  Y& c$ H6 `% Ftvb now,tvbnow,bttvb地址: 兵庫縣神戶市中央區元町通1-6-6公仔箱論壇( x5 w' x; I. V: O( H
電話: (078)331-28185.39.217.76$ Y# e1 f& C4 F
開放時間: 11:30~15:00、17:00~21:00。休日：週三 ; n8 y+ F" [5 [3 T2 U' {
交通: JR神戶線或阪神本線「元町」徒步約3分  tvb now,tvbnow,bttvb0 t* g2 K$ I$ ?$ I