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標題: [旅遊景點] 日本~關西(京阪神)~神戶~三之宮‧元町~<勝利的王冠><神戶牛排> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-12-31 05:08 AM     標題: 日本~關西(京阪神)~神戶~三之宮‧元町~<勝利的王冠><神戶牛排>

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! m7 z' L) ?, U! x: ^9 r   這裡最有名的甜點就是店名的Krone,這是一種長型泡芙,在客人點了之後才把內餡包入,因此口感特佳,為了享受那種剛出爐的鬆脆外皮,上桌之後最好盡快享用,才能品嚐的最正點的口味。看來簡單的Krone,以最基本的麵粉與奶油為主,但越是簡單的點心越見功夫的高下。「勝利的王冠」非常堅持口味,就以紅豆內餡來說,可是經過3年的研究,才讓外皮與內餡融合為一。三之宮的店附設咖啡,店面空間也非常寬敞,甜點組合¥578起的價格也讓人驚喜。
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地址: 兵庫縣神戶市中央區三之宮町2-3-10
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電話: (078)331-7490
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開放時間: 10:00~20:00 3 p  I% [/ y' V. p. `$ x
交通: JR或阪急電鐵神戶線「三之宮」徒步約5分
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   緊鄰著三之宮車站的神戶牛排館位於地下1樓,已有50年的美味歷史,一走入店內純白的空間中央,精緻的水晶吊燈充滿著品味與質感,雖然頗為高檔但是別擔心,來此用餐並不需要穿著正式服裝或預約,但記得可別點7分或全熟,5分熟以下才能吃出好味道。以丹麥皇家品牌哥本哈根的精美瓷盤端上桌的神戶牛排,展現著一股誘人的香氣,牛肉選用的是放牧在神戶近郊六甲山麓的知名和牛「三田牛」,先以大火快煎,完全封鎖住牛肉的精華肉汁,再以炭火細烘慢烤,肉質滑順鮮嫩,吃的時候再搭配特調的牛肉醬汁,嚐一口才知道何謂人間美味。
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地址: 兵庫縣神戶市中央區加納町4-3-3B1% y+ ^8 v7 t- r' C3 P
電話: (078)391-2581
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開放時間: 11:30~15:00、19:00~21:00。休日:不定休 公仔箱論壇) K& y) H  k2 e8 j. a
交通: JR或阪急電車神戶線「三之宮」西口徒步約1分  
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