標題: [中式食譜] XO醬炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:35 AM     標題: XO醬炒魷魚

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【材　 料】
6 c/ P% u, F# f# E2 B# e; V$ |公仔箱論壇* m/ M$ [% F/ H7 E
魷魚肉 200公克
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; c' B0 g- s2 O, s! L公仔箱論壇薑 20公克  U3 E. _& j/ F5 {
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黃甜椒 40公克! h) Y: K  d- ]1 D6 p
4 b; S) z9 O1 `$ F. z9 K
青椒 40公克
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# c1 y3 y) z2 j* e0 c& H( h, Z【調 味 料】
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XO醬 2大匙
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鹽1/8茶匙
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: z+ t4 I, @5 N: b. S+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1茶匙
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米酒 1茶匙
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太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  W0 Q- X% V. K0 t

7 x' O. {* E9 H香油 1茶匙% k; I3 n6 J. G( s

! e& m. B8 {# y* R公仔箱論壇【做　 法】
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" M$ I: n6 N& }% j% A9 {& G5.39.217.761.魷魚肉洗淨切花，蔥切小段，青椒及黃甜椒切小塊，薑切末，備用。5.39.217.76' h- c' c; I/ B4 G# i. q
公仔箱論壇2 p$ m' p4 N6 u5 D/ \
2.將作法1的所有材料及所有調味料拌勻後裝盤，放入微波爐中。檢查水箱水位。) k: V! n3 |# }  h2 R. e' ~
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3.微波爐按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，待烹調完畢後取出拌勻即可。3 A7 S4 y0 k( C

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