標題: [中式食譜] XO醬炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:35 AM     標題: XO醬炒魷魚

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【材　 料】
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魷魚肉 200公克
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薑 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f  h! ^% H9 V+ [
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黃甜椒 40公克
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青椒 40公克tvb now,tvbnow,bttvb- B1 ~" ]2 m! S7 v( N

4 @8 P" I) `0 v3 U【調 味 料】! O/ q0 X- @  n; a) [9 R

3 q. t' J- p1 ?/ q1 q0 c+ H5.39.217.76XO醬 2大匙; T) {- X2 l6 o; c. O: p- c# J
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鹽1/8茶匙公仔箱論壇/ F4 z1 q; p, _  E: V; ]* _
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細砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b. G: n  I( W, T) _! }  H

2 v2 V5 t" d- ^5 P5 W米酒 1茶匙5.39.217.76' }8 u: v' L* c7 x/ |5 f

: h. a( J; w7 n" s6 _! E/ z太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K) q( c: }0 W, _1 a
公仔箱論壇' f* d9 [  S. E: M; w" T- ^: `! p4 h" i
香油 1茶匙5.39.217.76- ]$ J' I+ U/ `/ f

9 P" O' ~5 }0 [$ e0 i3 [0 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇. k4 O* _; _. e' i
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1.魷魚肉洗淨切花，蔥切小段，青椒及黃甜椒切小塊，薑切末，備用。" t1 Y: u" j, b: }4 G% K
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2.將作法1的所有材料及所有調味料拌勻後裝盤，放入微波爐中。檢查水箱水位。
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: R4 I: ]5 [4 B" \公仔箱論壇3.微波爐按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，待烹調完畢後取出拌勻即可。
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