標題: [中式食譜] 魚頭鮮菇湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:06 AM     標題: 魚頭鮮菇湯


9 |% K' m& ^; T: }- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 R4 d) r5 Y7 V1 I/ ^9 x' E" f& utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. o/ _1 x2 {' i/ E3 A0 \
魚頭1顆
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香菇5朵
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菠菜30公克
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% Z" I! t: B+ J! L4 f) Z( F薑片20公克
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5 X, G& A9 I  Y4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水350㏄
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【調 味 料】5.39.217.763 \* L. k+ J& o4 }2 G
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米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L. U1 Y2 s* n5 o3 H( X: f4 F3 Q
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胡椒粉少許
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6 {2 w0 Y1 X  [tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙公仔箱論壇1 d8 |  w( {0 a7 T, ]4 Y6 U5 b

; }5 ?" z+ Q7 w) [: ?- W+ }公仔箱論壇雞粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; j: D5 o. c+ ?, j
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【做　 法】7 `9 |0 @) K6 r8 R
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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: H- X4 E5 |: k* y, ]2.魚頭剖半、洗淨，備用。$ L6 Y7 I% _! E# o" Y2 w2 v, V' w

$ j1 S. e- J0 ]; o  R$ c1 c( y2 }, ]  o5.39.217.763.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。

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作者: joeybibi    時間: 2011-12-29 12:24 PM

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