標題: [中式食譜] 魚頭鮮菇湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:06 AM     標題: 魚頭鮮菇湯

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【材　 料】5.39.217.76; _5 O4 \. Z* Y& e( y# @
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魚頭1顆
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7 J' h, G: c4 F9 |0 Wtvb now,tvbnow,bttvb香菇5朵
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7 |; r5 T2 n- c5 i' p; q菠菜30公克
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5.39.217.764 ?8 o2 P1 v( y6 u* `- J' [- ]( ]
【調 味 料】) i6 ~! e: s$ B$ h
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米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w/ b3 d0 }/ z9 F

- o! d% B) I1 }. o# c. t* E4 l/ Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb8 w7 c( {5 s" U) E+ ~- R

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& Z3 @$ {* P4 A0 N* ?" u- [tvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F. _8 K# F; K1 r0 r" e' _
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【做　 法】. {# N: j: H9 |0 e
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。公仔箱論壇  s  v% Y0 @/ K& L. c: y. l: P
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2.魚頭剖半、洗淨，備用。/ p( X$ |9 N1 B  L
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3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。

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作者: joeybibi    時間: 2011-12-29 12:24 PM

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