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標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:01 AM     標題: 客家炒鴨腸


" R' G* |( v) h  ~公仔箱論壇【材  料】
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鴨腸300公克% s" X/ L6 c5 I2 J( Y

7 b# l9 e- R( H: k, p1 D" a& `) F- itvb now,tvbnow,bttvb中芹100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 H, o9 }. o; X+ R) F
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蒜頭2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?' X# V5 p% v0 p0 f
5.39.217.76( G. P6 d1 A. K/ U& i4 S/ x
薑絲30公克7 h/ a: \" ?2 O' N* C1 V
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紅辣椒1支
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& x6 R" C) h; ]' Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇7 c2 o  u# N( \0 D

4 c9 D( V$ ^) U豆醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& S1 J$ y8 l) Q" i+ U
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1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M$ R- q* Q  \" `6 J2 }  H" @- L
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少許
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【做  法】公仔箱論壇" U; u* n0 ~9 p+ B$ ^
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1.鴨腸洗淨切小段;中芹摘除?子切段;蒜頭切碎;紅辣椒切碎,備用。公仔箱論壇1 A8 w& e- j) b9 U& @- \) s3 A
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2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟,再加入芹菜拌炒均勻,加鹽、及糖調味即可。
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