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標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:01 AM     標題: 客家炒鴨腸

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ {: Z3 p. h3 B5 E- Z

- I8 o" S5 t$ j) L- T: M$ G% U鴨腸300公克& n4 c* i$ o7 E

$ y' w/ s( u; I: k. `- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中芹100公克
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蒜頭2顆* z% R: r/ K# z( e8 n0 D' n
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薑絲30公克公仔箱論壇1 e8 k2 Y6 w" N8 g' G: L

  a, n# K) E2 z- i6 E0 M2 _* u" y紅辣椒1支
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' j6 z5 l2 L' L; W3 q; ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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豆醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) e9 X* A! h& o$ c; k0 P
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1小匙
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少許
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【做  法】公仔箱論壇5 e+ y" m! ^! r

, O& `# m; B: H/ j; i/ ?7 s7 V0 f$ qtvb now,tvbnow,bttvb1.鴨腸洗淨切小段;中芹摘除?子切段;蒜頭切碎;紅辣椒切碎,備用。
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2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。5.39.217.76  c; D0 c0 u% [) t" M
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟,再加入芹菜拌炒均勻,加鹽、及糖調味即可。" G' F% u& h8 d( x- Q





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