標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:01 AM     標題: 客家炒鴨腸

# B; M1 r" G& I* Y
【材　 料】
( a+ C& D3 ^. x  v5 Otvb now,tvbnow,bttvb% m7 ]9 f+ R- q" J
鴨腸300公克
( Y# R$ Y; [1 ^. ]. e! }9 @8 x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _$ R) u& ?2 F  l' Y
中芹100公克
" W& N- r! T1 k+ L" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^1 A* @9 T+ B/ U* ~8 I0 u8 itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆
2 p( e1 S$ A* I公仔箱論壇
6 S4 B! C4 A  u" d7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲30公克
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7 o- ?& c2 {% o: a紅辣椒1支5.39.217.76( F& i% H: K5 S3 }
5.39.217.76/ h0 ^4 q+ \- ~. W# Z4 s
【調 味 料】
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豆醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [2 g, O1 t: K, Y2 `9 l: L
公仔箱論壇( C+ [$ N0 A4 J- A
糖1小匙
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' _6 _) u9 e6 u- k1 ^8 D2 X* d/ V鹽少許
* `; D# j3 @3 j3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l. U# `/ R# a$ q1 S$ a
【做　 法】
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: G6 ~2 @' h6 q4 ?1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。5.39.217.76+ {# R! {4 x( x  R4 g7 y

3 Y: P- X# q6 I, t' X2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。tvb now,tvbnow,bttvb$ w& M+ z. [3 h/ S: m
5.39.217.768 N) p" c4 q; A! P& B! ?8 {
3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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