標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:01 AM     標題: 客家炒鴨腸


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蒜頭2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; |" w) n5 V( q

; Y* ?. ]  D, I$ rtvb now,tvbnow,bttvb薑絲30公克  k7 x7 [& ~1 B: m; u( v

8 q. F; l/ n7 O公仔箱論壇紅辣椒1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |$ i9 j  ~8 b! w% s8 E

, c1 {& y0 C% P  X6 b2 |2 F. a【調 味 料】
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, Z8 Z- K1 P4 o+ H' A$ Etvb now,tvbnow,bttvb豆醬1大匙5.39.217.76/ `5 e1 d; b' d" w/ _1 T
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糖1小匙
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4 c9 @  N2 d7 U) m+ T# d' C& M# V& m. B公仔箱論壇鹽少許' s1 r( u' \# ^+ m5 f& m0 b/ U
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【做　 法】
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。/ V) Z8 ~: G1 b0 p
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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