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標題: [甜品] 優格起司蛋糕 [打印本頁]

作者: marcus0828    時間: 2007-10-29 07:18 PM     標題: 優格起司蛋糕

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【材 料】! R: a. S7 S: s$ I0 E
A.奶油起司 300公克
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 細砂糖 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |4 ?$ e" i- f3 n& B" |* N9 J+ |
 牛奶 90公克5.39.217.76- E: W6 V. T& X6 }* l3 j2 ^
B.優格 100公克tvb now,tvbnow,bttvb' x( `7 N. p3 y* A# A6 t
C.吉利丁 4片
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D.動物性鮮奶油 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \# x, n/ U% z( Z5 r
【做 法】
1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後,再加入材料B略拌。
2.材料C用冰水泡軟瀝乾,再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。
3.材料D打至6分發後,加入作法2中繼續拌勻。
4.舀入模型杯中,以匙背抹平,再放入冰箱冷凍即可。





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