標題: [甜品] 優格起司蛋糕 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-29 07:18 PM     標題: 優格起司蛋糕

優格起司蛋糕
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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ @" {' V" t+ }7 L
A.奶油起司	300公克7 [2 ]1 v. a! c" S) U% ~1 i
細砂糖	100公克 ! K. H3 i8 U: \& j# \/ N公仔箱論壇
牛奶	90公克 " B4 Z. @, U3 S0 C% Z5 \, Q, R1 B& K
B.優格	100公克5.39.217.766 g% ]" P5 v; n0 m6 J9 e
C.吉利丁	4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [* m! E+ A' x5 K$ c
D.動物性鮮奶油	200公克公仔箱論壇' k0 L, r+ X6 T( P1 N

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。

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