標題: [中式食譜] 蓮藕牛腩煲 [打印本頁]

---

作者: man19822    時間: 2011-12-26 11:15 AM     標題: 蓮藕牛腩煲

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; q5 e; f. R' z  j
牛腩600克
6 t: B+ X! |7 G1 E蓮藕300克
1 A4 Z/ |$ o1 @. mtvb now,tvbnow,bttvb薑2片tvb now,tvbnow,bttvb: t$ T/ G2 G- n
清水適量
; \' ^0 a7 ?  S9 r  [tvb now,tvbnow,bttvb冰糖3塊
# B$ }( }' j- N0 \4 T; s  w柱侯醬適量
1 C3 ?/ _" x" e  p8 D蔥絲少許公仔箱論壇, l# W8 }4 B5 w6 q# P- b. T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n( r, U* l/ V. o  m; i, r0 K7 D" m7 F

$ E  p1 k% }0 C8 r5 x, j1 a6 i6 j製法:
# U- A4 n5 T' xtvb now,tvbnow,bttvb
6 u2 e: m( X+ M1 s0 W% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將全部材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb( l6 ~  W5 g  K+ Y7 k8 r/ B" F0 b
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
% ?+ R1 [) m' Z# l. W6 G3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

---

作者: joeybibi    時間: 2011-12-29 12:33 PM

thanks for share !

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0