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標題: [中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-26 09:45 AM     標題: 嫩煎黑胡椒豆腐


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【調 味 料】
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粗黑胡椒粉 1/2小匙
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【做  法】5.39.217.76% q$ V: Z$ h* z* C9 W1 b4 J
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1.板豆腐切厚片抹上鹽;蔥切絲;辣椒切末,備用。
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) i; T! D; X' F2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的豆腐片,煎至表面金黃酥脆。) V3 v) P4 \6 H. u5 k  x( K
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3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可
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