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標題: [中式食譜] 五味沙茶烤透抽 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-25 01:03 PM     標題: 五味沙茶烤透抽

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【材  料】
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3 W3 i7 ^8 |! M# P. H7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽 2隻; V2 n0 K% Y% b* r8 U

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烤醬:5.39.217.76( H4 |% n  w, F+ w
蔥末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v, x  r6 m8 z+ T' g% U

  g% n8 J1 u7 m9 `- ]tvb now,tvbnow,bttvb薑末 1/2茶匙
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" I2 w" ?7 A+ G! ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1茶匙公仔箱論壇/ t7 n* `; k2 ?- F

0 |, ~1 R5 l* e& }細砂糖 1大匙
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蕃茄醬 1又1/2大匙
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牛頭牌燒烤醬 6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~; P9 k) V# ]" x

5 j/ }. S2 s% N【做  法】: M" e- E5 u  c' I
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1.透抽清除內臟,洗淨瀝乾水分,以刀在邊緣切出花紋,取竹籤串好備用。
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2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。" L* h: t6 `2 v' C, ^4 ], l
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3.將作法1透抽放入烤架上,均勻抹上作法2烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約2分鐘,最後撒上熟芝麻即可。5.39.217.76: n1 {" i& E( m2 ]





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