標題: [中式食譜] 五味沙茶烤透抽 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-25 01:03 PM     標題: 五味沙茶烤透抽


! k$ a2 D+ R. v) Y9 z5 C* Q2 ]5 ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇- q' @/ S3 {# ^) y0 m1 z, k
公仔箱論壇. F1 t# w4 @3 }' j# ~8 X6 u
透抽 2隻
4 _& }& K6 m& F  H* V9 h, b* m2 ^5.39.217.76* ~9 }' t6 w+ z: Z* G) _: I
熟芝麻 少許, l6 S4 m& S  T, G5 Q, H
公仔箱論壇% E3 I/ Z& x* A6 c4 z4 h
烤醬：
2 L$ j4 N7 r! c) @) D( U  r5.39.217.76蔥末 1茶匙
$ Q0 r# X0 Z0 X5.39.217.76公仔箱論壇9 C7 u% F0 l& N8 H9 q
薑末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G5 _9 A% G: @
tvb now,tvbnow,bttvb: N5 `8 W; T) |( E2 U& L3 M
蒜末 1茶匙
' h! S& T6 f+ Q! ^2 `; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n( f: B- ^8 s! \- Z& K! C4 X9 f0 g細砂糖 1大匙
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5 ~6 R" q# H1 g* r2 ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1又1/2大匙
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牛頭牌燒烤醬 6大匙公仔箱論壇0 X' A; J1 @$ f

. s. P1 {6 n2 J9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5 A% {, ?' P8 e
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
# R/ {' K  r5 `8 _  E+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ]6 q: e! ]6 J( @8 o- `2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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; g( N4 T. j% N! R/ L- z% a  r- J2 }3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。5.39.217.767 }7 e: O, D! O2 z

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