標題: [中式食譜] 味噌魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:52 AM     標題: 味噌魚

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【材　 料】
3 Z4 i' \# k3 x5 O5.39.217.76
3 i' F* y4 m3 \; H& U: A* ptvb now,tvbnow,bttvb油魚 2片
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" B; i5 p, F8 J7 P% J公仔箱論壇【調 味 料】
1 Y, ~" d/ u, z" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I8 L; B1 g' j3 ?
薑泥 1茶匙公仔箱論壇& ^+ @9 Q, \: X7 r# Y& u  P
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細味噌 50公克
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米酒 1大匙+ u5 C: R. y  g: c- x3 k. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m: u$ t4 Q0 z5 f
醬油 1茶匙
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4 R" [, n& ~6 y* ~: |! W5.39.217.76甘草粉 1/2茶匙
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: b& {% m& m! O$ j; d公仔箱論壇細砂糖 1大匙: z* @) E6 L& M% z. N. V9 G" q6 |3 c
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【做　 法】5.39.217.76+ J4 w& M5 h* G

8 x" F% S3 P# O! b  E公仔箱論壇1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。; g1 r$ r+ F; ^: b9 N. X
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。& Y3 s! z' D3 w

# B- g* o: ?5 r/ ]' e4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。5.39.217.76' h' I/ v7 y* K# X2 a) m# Y
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5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。
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