要頭腦常保年輕,訣竅可能是少吃一點。義大利科學家今天發表報告指出,嚴格控制飲食產生的分子處理過程可能使腦部免受老化侵襲。5.39.217.767 w/ g6 n: _& t t. O- ]" A F8 @0 \# }
" V& E3 F9 L4 b/ ]tvb now,tvbnow,bttvb美國期刊「國家科學院學報」(PNAS)刊登了1項在老鼠身上進行的實驗,實驗過程研究人員只餵食老鼠原本飲食份量70%的食物。公仔箱論壇* A. y0 \% F. e h4 U
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科學家發現,嚴格控制卡路里攝取可促使蛋白質分子CREB1作用,活化大量對長壽和腦功能有益的基因。5.39.217.76" ~8 ?7 f1 G5 M2 p