標題: [甜品] 蛋酒布甸 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-12-23 06:43 AM     標題: 蛋酒布甸

材料
, K4 i7 N$ V1 |# n; C: m淡忌廉 75克、呍呢拿油 1/2茶匙、蛋黃 4隻、糖 40克、冧酒 1 1/2湯匙、豆蔻粉/鹽各少許
, Y( Y/ K) Y$ m6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w/ B3 i: w; c+ T
裝飾公仔箱論壇9 D& U0 E. Q3 U% X$ Y6 A* `% |8 o
豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒       
7 @8 v$ Y/ d% I0 E7 f  W1 ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 E3 ?1 |' }/ I% a8 Y- n# b8 `* r

3 X% u) y1 y9 O/ V! x3 A, ]tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.761 C2 ]: M  A4 `& }7 Q% O
1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t* O. K6 Z& C: v) I, y3 z

. y4 n4 V. _$ m! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉，逐漸加入熱忌廉拌勻，以隔篩隔渣，倒入焗杯內，以錫紙蓋着，放在焗盤上。5.39.217.765 ]& v( e2 r+ O

  d4 l7 s, q# i1 E, Q1 H0 ]3.在焗盤內加入熱水至焗杯高度的一半，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 35-40分鐘至定形。
$ W! G# V8 L" s  h5 Z. [8 ?公仔箱論壇
) M6 ^3 v1 H( ~( C2 k. X5 V9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出焗杯，拿走錫紙待凉，放雪櫃雪至少 2小時，取出後以豆蔻粉、士多啤梨作裝飾即成。
( J* H. T$ D- ?8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `2 c) d3 ~; _2 \# h( J
0 A; Y. M9 _0 d  V5 a. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, x- O; R6 B! b焗盤的熱水要倒至焗杯一半的高度，否則布甸焗出來便不夠滑溜。
- K0 _2 I( I" n; ^, ~3 a4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

作者: vipercobra    時間: 2011-12-25 03:13 AM

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0