標題:
[西式食譜]
意大利黑醋煎番茄
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-23 06:42 AM
標題:
意大利黑醋煎番茄
材料
公仔箱論壇% ]: X" f) B) N) q" ~ b/ V
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _6 b8 |5 x- ?& L8 X
. O3 Z7 c8 f. b1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水牛芝士醬
V# A8 T4 T5 y9 w# `" L1 d2 k, C5 w( k
水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙
* ^$ L3 I/ x' p: H+ A2 E9 p
5 T1 Z: F# { b( g8 X. V/ H公仔箱論壇
香葱醬
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?- O% I( W; R, O, P
葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
, B; ]/ y( g3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76' k$ D) T3 k' z$ U0 E4 P6 F
5 V3 |5 p/ k c3 _: c3 {, S* d
做法
6 U7 w3 z2 N9 e) J* F; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C* ~, Z. |0 @ y7 j r6 S( }6 l' y
tvb now,tvbnow,bttvb) f2 p Q7 N R" `
2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。
9 L2 v8 i# c! m# ~/ F5.39.217.76
' Y' g% Z! f7 Z1 P. u/ h
3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。
tvb now,tvbnow,bttvb" G# u, [/ i7 R4 p8 ^
- Y7 O# R4 F [! I5 \
4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。
) m. W {% W8 m' f G, Q1 q7 \
" ~* ]6 U2 ?, J. X5 Y9 D% f/ p公仔箱論壇
5 z# F4 W. J. L; m
貼士
6 g! \( h1 l4 ^2 k, A; c! x# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。
; z! U7 N2 K4 x. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
