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標題: [中式食譜] 蒜炒什錦菇 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-28 02:25 PM     標題: 蒜炒什錦菇

【材 料】# U% x, `" c5 O" f' ~  q. w
香菇  10朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B& b+ B# j# w/ h/ e5 |
秀珍菇  20朵& [) Z! p( E9 `; V
草菇  7朵
9 H) M1 g0 I  s7 S- @5 `蒜頭  5粒
$ R+ }$ Y. }% @2 B" i8 f7 }6 }蔥  1支+ n* b6 C& u' s% x% r2 ]3 a+ Q

  N& m2 I! X) H( C* @* {1 c【調味料】# F- k5 D; g* o3 i) U# s4 z
鹽  1又1/2小匙5.39.217.761 ?  b9 C! J: p8 \* w, x3 a+ O
胡椒粉  1小匙
& i4 Z& g: a3 S4 H公仔箱論壇" ?5 q, f+ i' B4 F
【做 法】公仔箱論壇. {; `3 d, f: ]6 X* Y
1.三種菇均洗淨,切除硬蒂,再切成適當的大小;蔥洗淨切末;蒜頭去皮切片備用。
, w+ t4 I! }4 n4 o) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋先放入蒜片爆香,再放入所有菇翻炒至熟透,加入調味料調味,盛盤後撒上蔥末即可。




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