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標題: [中式食譜] 一團和氣(紅燒豬肉) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-12-22 06:13 AM     標題: 一團和氣(紅燒豬肉)

材料
! b) K( n6 v) L& E5 \6 Jtvb now,tvbnow,bttvb老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
# p" x3 o  ~- M# t8 U5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 ]2 ]* N" ?, r0 D1 Y) @* _+ M. otvb now,tvbnow,bttvb做法
7 u3 a6 r/ }- Y& ?# b2 k公仔箱論壇1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]; ~# d$ Y5 k8 j" v$ E3 D

" v- B) ]7 P5 ]2 o# X* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。  t& D9 S+ B3 p, k& ]) I

1 q9 q0 ?! w  Q: D3 z公仔箱論壇3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。 5.39.217.76- G) i2 s+ E: G) i6 u( r6 Z/ `

作者: lamyumchoi    時間: 2012-1-24 02:26 AM

感謝你分享紅燒豬肉的煮法!




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