標題: [馬來西亞] 上海均发洗染公司 坚持手洗 百年不变 [打印本頁]

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作者: hongtan0    時間: 2011-12-20 10:58 PM     標題: 上海均发洗染公司 坚持手洗 百年不变

二零一一年十二月二十日 晚上六时二十一分
: a, i* S1 t2 x7 S, V5 I2 ?公仔箱論壇（槟城讯）当乔治市中心还没高楼，近100年历史的上海均发洗染公司传统马来高脚屋的屋身，不只是老一辈视为安顺律地标建筑物，为人津津乐道的传统手洗功夫在经历3代后因第4代无意接手，东主议决让洗衣粉、肥皂、苏打粉、漂白剂飘散一室的味道，中断于今年12月31日。5.39.217.76; G5 _% m- f: E( \% }
从殖民时期开始，被依恩奥酒店视为固定的合作伙伴，到了80至90年代酒店业蓬勃发展到今天，仍然是酒店指定洗衣店。
) y. S7 o& I2 `) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。值得赞扬的是，即使这门功夫已经传到第3代东主施华顺夫妇，也引入洗衣机、烘衣机减轻洗人手不足的负担，但对“手洗”的执着，在面对单件的衣物夫妇两还是坚持手洗。
* b. o; |# A$ K" j5.39.217.76更因交货时的挑剔把关，即使要价比外界稍高，但还是不乏上千令吉衣物，还包括理大毕业袍、教授服及州元首衣物送上门。套用台湾媳妇施陈丽玉一句话：“我们sorry得起！”
& u% P4 P" T& p! T) Rtvb now,tvbnow,bttvb施华顺受访时表示，无从考究祖辈从何时开始经营这家洗衣店，因孩子无意接手加上彼此的年纪也大了，所以决定结束这里的一切，和太太到纽西兰去与在当地发展的儿子一起住，顺便延续28年在台湾开大马风味餐厅的梦。1 C5 J" d+ {3 I) a7 n
“洗衣店只是易主，接手的主人会不会继续洗衣业，还是个未知数。”
/ i2 q* S1 g! I0 i3 @. z9 I; Xtvb now,tvbnow,bttvb隔壁住户以为藏毒 警方上门搜查
+ _# g6 ?- ~# z$ P# o. x" G# T, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。施陈丽玉回忆，家翁每天清晨4时员工还没到，就点上火水将清水煮滚，加入了肥皂、苏打粉、漂白剂煮，先把最上层的泡泡去掉，加入毛巾泡10分钟，用木棍打捞起来，在大水池过水，然后再置入加入蓝靛的小水池，最后2名员工用手拧干就可以拿去晒。# g6 u7 v* X+ r  G- l  x2 d2 b
她说，最轰动的还是被隔壁住户以为藏毒搞到警方上门搜查，实际上是家翁都会在前一晚准备隔天要用的肥皂、苏打粉、洗衣粉，隔壁住户看到清一色都是白色物品，才被怀疑。公仔箱論壇+ z5 y$ u* k3 t
“28”的特殊意义7 B. i, T8 H& [& J. H1 Y
数字“28”是施华顺夫妇迈向新生活关卡，对施先生，在28年前选择结束台湾餐饮业回来大马开餐馆，然而多次找不到合适地点，加上施爸爸有意退休顺势接手。
3 p, ?6 t, n$ L8 G公仔箱論壇负责门市和为洗好衣物作最后审查工作的施陈丽玉住在台湾28年，跟着丈夫来大马落脚。今天进入12月31日，事业要转手了，刚好满28年。施陈丽玉自言是个往前走的人，绝对不会因为割舍不下就继续维持这门生意。+ j* s. g3 _( u. `: R# R7 U  p
即使有最先进的器材，到现在还须看老天爷吃饭。$ l, ]" U8 H( h0 F1 H$ R* `2 V/ [
施太太说，在没有烘衣机的年代，衣服晒不干就要快速推进一间以木板隔起，点满小火的瓦斯房内烘。“进去的人先要把湿透的毛巾覆盖在头上，必须在不超过5分钟的时间挂好衣物离开那里。”
7 f/ e  t) b- c* V4 w$ E: \- J* B2 C1 t5.39.217.76“员工会选时间避开大量清洗衣物的日子，20年前因为印度员工罢工，才决定引入洗衣机、烘干机等。”印度师父地位崇高TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- N8 {1 R- N9 B8 x1 h
印度洗衣师父地位崇高，要学烫洗衣物只能偷瞄。
1 }9 k' v- \6 ]; _5.39.217.76施陈丽玉回忆先生28年前刚接手的难堪处境，基于店内多数都是拥有洗衣经验的资深印度员工，对于施夫妇的指示是嗤之以鼻，向施华顺耳提面命“我从小看到你长大”，一靠近他们会发脾气，要偷师？施陈丽玉只好把宝宝抱在身上，在店内走来走去假装边哄宝宝边偷瞄师父。tvb now,tvbnow,bttvb: w, E/ r5 b4 Z* A/ @4 \) D
1年只能休息1天5.39.217.76! T1 e. j$ O# Q, Z
顾客“漂亮到舍不得穿”赞美是推动力，间接也让施陈丽玉付上了沉重的代价。tvb now,tvbnow,bttvb# u* G" l! Z: ~. E2 Y- N
1年只能休息1天，因为酒店生意量不能中断，所以两公婆至今都无法一起旅行。长期的烫衣服，患上了妇女职业常见的过劳症－板肌指，虽然动了腱鞘松解术解决问题，但从此她的拇指无法用力，写一封信要分2次写才能写完。5.39.217.76) E. }7 L/ M5 ~' u& c1 `: q1 e
现在身体功能开始退步了，身体无法负荷辐射，一靠近辐射物即使是电脑、手机都会心跳，所以她现在打电脑要用木板隔开辐射。“如果儿子继承家业，肯定娶不到老婆。”tvb now,tvbnow,bttvb" d- p3 u, I6 v* P

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相关照片
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) ?: I8 d* y# l9 I: }* ]: ^& s公仔箱論壇■ 上海均发洗染公司留给施华顺与施陈丽玉的是工作理念与态度。               
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+ d! C, F: a! j* j! \7 V# f  y5.39.217.76■ 28年前选择从餐饮业回国接手洗衣业，28年后将到纽西兰延续餐饮业，施华顺：都跟「28」有关。                tvb now,tvbnow,bttvb. W' p, ^+ I8 {( W9 c/ s9 Z

( r4 J- H1 Q4 K0 stvb now,tvbnow,bttvb■ 台湾媳妇施陈丽玉当年要向印度师父偷师烫洗技巧，只能用偷瞄。               
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9 V- J$ Y; }/ y. O公仔箱論壇■ 施华顺示范大床单的熨斗怎么运作。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z8 [' K5 o+ t" i- K
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■ 为了应付人手不足，自20年前购入的干洗机、烘干机、洗衣机、热水炉至今还继续服务着。                ) u% L+ U8 Q% |
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■ 传统马来高脚屋的建筑结构，百年来不曾改变的是，各式各样的衣物充斥在屋内的各处。                公仔箱論壇& i1 R( |  {+ J) ]6 W5 s
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■ 烫好了，就靠人工折叠好。               
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+ a2 p7 K+ o! I. `2 M& ?; [■ 传统熨斗颇有重量，最获传统洗衣店青睐。

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