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標題: [馬來西亞] 上海均发洗染公司 坚持手洗 百年不变 [打印本頁]

作者: hongtan0    時間: 2011-12-20 10:58 PM     標題: 上海均发洗染公司 坚持手洗 百年不变

二零一一年十二月二十日 晚上六时二十一分
/ ^, G- t5 A) V! e; w, x) Y" X  u/ Mtvb now,tvbnow,bttvb(槟城讯)当乔治市中心还没高楼,近100年历史的上海均发洗染公司传统马来高脚屋的屋身,不只是老一辈视为安顺律地标建筑物,为人津津乐道的传统手洗功夫在经历3代后因第4代无意接手,东主议决让洗衣粉、肥皂、苏打粉、漂白剂飘散一室的味道,中断于今年12月31日。
4 u; `  M& K9 U公仔箱論壇从殖民时期开始,被依恩奥酒店视为固定的合作伙伴,到了80至90年代酒店业蓬勃发展到今天,仍然是酒店指定洗衣店。& J; q1 _0 b! {6 Q/ f4 p4 L
值得赞扬的是,即使这门功夫已经传到第3代东主施华顺夫妇,也引入洗衣机、烘衣机减轻洗人手不足的负担,但对“手洗”的执着,在面对单件的衣物夫妇两还是坚持手洗。
5 B/ u. u$ w3 R- C6 Dtvb now,tvbnow,bttvb更因交货时的挑剔把关,即使要价比外界稍高,但还是不乏上千令吉衣物,还包括理大毕业袍、教授服及州元首衣物送上门。套用台湾媳妇施陈丽玉一句话:“我们sorry得起!”
2 W  X, Q* r3 k. p+ W. ~3 N6 @5 Q公仔箱論壇施华顺受访时表示,无从考究祖辈从何时开始经营这家洗衣店,因孩子无意接手加上彼此的年纪也大了,所以决定结束这里的一切,和太太到纽西兰去与在当地发展的儿子一起住,顺便延续28年在台湾开大马风味餐厅的梦。! {3 z2 h1 L  |0 ]* b9 Z) U
“洗衣店只是易主,接手的主人会不会继续洗衣业,还是个未知数。”5.39.217.768 \" ^% n# ~' m; c: r% y
隔壁住户以为藏毒 警方上门搜查tvb now,tvbnow,bttvb6 G& t: [, @& x  N  l6 b9 k+ \6 Q- s
施陈丽玉回忆,家翁每天清晨4时员工还没到,就点上火水将清水煮滚,加入了肥皂、苏打粉、漂白剂煮,先把最上层的泡泡去掉,加入毛巾泡10分钟,用木棍打捞起来,在大水池过水,然后再置入加入蓝靛的小水池,最后2名员工用手拧干就可以拿去晒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m5 O) s1 [1 J: K; D- Z3 c! X
她说,最轰动的还是被隔壁住户以为藏毒搞到警方上门搜查,实际上是家翁都会在前一晚准备隔天要用的肥皂、苏打粉、洗衣粉,隔壁住户看到清一色都是白色物品,才被怀疑。
" c7 C" O0 X1 C$ v: [' A“28”的特殊意义3 F7 G4 N$ a6 x- }( Z
数字“28”是施华顺夫妇迈向新生活关卡,对施先生,在28年前选择结束台湾餐饮业回来大马开餐馆,然而多次找不到合适地点,加上施爸爸有意退休顺势接手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I/ D1 }2 y; q, D! p4 L9 [
负责门市和为洗好衣物作最后审查工作的施陈丽玉住在台湾28年,跟着丈夫来大马落脚。今天进入12月31日,事业要转手了,刚好满28年。施陈丽玉自言是个往前走的人,绝对不会因为割舍不下就继续维持这门生意。
" [: a% w' V+ y/ \+ \  O( s& Utvb now,tvbnow,bttvb即使有最先进的器材,到现在还须看老天爷吃饭。
! I3 ~) m5 `/ ]* a" D$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。施太太说,在没有烘衣机的年代,衣服晒不干就要快速推进一间以木板隔起,点满小火的瓦斯房内烘。“进去的人先要把湿透的毛巾覆盖在头上,必须在不超过5分钟的时间挂好衣物离开那里。”
/ o, ~, s( a0 C1 R0 c0 [“员工会选时间避开大量清洗衣物的日子,20年前因为印度员工罢工,才决定引入洗衣机、烘干机等。”印度师父地位崇高
7 f% O6 [8 s, B2 v; Q, J: e! a# @印度洗衣师父地位崇高,要学烫洗衣物只能偷瞄。tvb now,tvbnow,bttvb4 H& ^% r  Y% e" g" I3 f
施陈丽玉回忆先生28年前刚接手的难堪处境,基于店内多数都是拥有洗衣经验的资深印度员工,对于施夫妇的指示是嗤之以鼻,向施华顺耳提面命“我从小看到你长大”,一靠近他们会发脾气,要偷师?施陈丽玉只好把宝宝抱在身上,在店内走来走去假装边哄宝宝边偷瞄师父。5.39.217.76: V7 M) {1 d, E2 f+ m
1年只能休息1天/ F% B( B/ b# Q
顾客“漂亮到舍不得穿”赞美是推动力,间接也让施陈丽玉付上了沉重的代价。公仔箱論壇$ \9 k4 z8 m: r  w( L! Q  s' p; |
1年只能休息1天,因为酒店生意量不能中断,所以两公婆至今都无法一起旅行。长期的烫衣服,患上了妇女职业常见的过劳症-板肌指,虽然动了腱鞘松解术解决问题,但从此她的拇指无法用力,写一封信要分2次写才能写完。
& ~" G: q9 @9 O* T7 q; o- W5.39.217.76现在身体功能开始退步了,身体无法负荷辐射,一靠近辐射物即使是电脑、手机都会心跳,所以她现在打电脑要用木板隔开辐射。“如果儿子继承家业,肯定娶不到老婆。”0 C! @  w1 L' X

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1 u! `; e5 M9 M7 j; r: L6 a  l' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相关照片公仔箱論壇$ `$ N. X2 x+ K, X6 H/ q; h

8 d) w) M. J& e  A■ 上海均发洗染公司留给施华顺与施陈丽玉的是工作理念与态度。                5 ?0 Q3 E) e* O& R

  U. y/ d# s1 a9 p$ A  B  K3 \tvb now,tvbnow,bttvb■ 28年前选择从餐饮业回国接手洗衣业,28年后将到纽西兰延续餐饮业,施华顺:都跟「28」有关。                ' Q9 a/ P0 x4 {) [6 w( ]5 W, c
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■ 台湾媳妇施陈丽玉当年要向印度师父偷师烫洗技巧,只能用偷瞄。               
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■ 施华顺示范大床单的熨斗怎么运作。               
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0 f& i0 A$ C* a6 }. U6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 为了应付人手不足,自20年前购入的干洗机、烘干机、洗衣机、热水炉至今还继续服务着。               
8 T7 ]8 B3 b8 |, n0 R公仔箱論壇5.39.217.766 {. S8 d+ P: y! E: H! @
■ 传统马来高脚屋的建筑结构,百年来不曾改变的是,各式各样的衣物充斥在屋内的各处。                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G6 B' k! P/ y8 T: T
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■ 烫好了,就靠人工折叠好。               
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■ 传统熨斗颇有重量,最获传统洗衣店青睐。




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