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標題: [甜品] 伯爵奶茶凍 [打印本頁]

作者: funpucca    時間: 2011-12-19 10:10 PM     標題: 伯爵奶茶凍

點下放大 伯爵奶茶凍材料:果凍粉6克、糖12克、煉乳100克、水300克、伯爵紅茶12克 ( x5 |" `' }) |/ [+ O

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點下放大 做法:
: y2 r$ W6 B9 G) H公仔箱論壇1混料水煮沸後加入茶葉煮約1分鐘,瀝出茶湯後加入糖、煉乳、果凍粉攪拌均勻。
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: i6 Z; M+ I0 a0 D" B5 P 點下放大 2入模將調製好的奶茶液分裝入小模型內,放入冰箱冷藏約6小時,凝固後即可。




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