標題:
[甜品]
雪球滾滾
[打印本頁]
作者:
funpucca
時間:
2011-12-19 10:02 PM
標題:
雪球滾滾
點下放大
雪球滾滾材料：可可粉10克、低筋麵粉75克、無鹽奶油65克、核桃35克、糖粉適量
tvb now,tvbnow,bttvb# `# {5 v$ m7 j: ?8 l- _
準備：核桃以120℃烤15分切碎。烤箱以180℃預熱10分。
公仔箱論壇5 o% V, a2 g) |0 J
9 `5 V O- W7 _: Y2 m公仔箱論壇
& F: S6 C" }# ~3 l% a公仔箱論壇
) m6 c% X1 }( I7 A" R. Q" v8 Q公仔箱論壇
點下放大
做法奶油、糖粉混合打成白色膏狀，加麵粉、可可粉、核桃碎拌成麵團，冷藏1小時，搓成小圓球(約6克)，以180℃烤13分鐘，外表均勻裹糖粉。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
點下放大 雪球滾滾材料：可可粉10克、低筋麵粉75克、無鹽奶油65克、核桃35克、糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb# `# {5 v$ m7 j: ?8 l- _
點下放大 做法奶油、糖粉混合打成白色膏狀，加麵粉、可可粉、核桃碎拌成麵團，冷藏1小時，搓成小圓球(約6克)，以180℃烤13分鐘，外表均勻裹糖粉。