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「名代とんかつ」為發源於京都的日式豬排專門店,肥嫩的豬排炸的香酥多汁,份量紮實又好吃,是京都數一數二的美味名店。四条東洞院店為町家所改裝,牆壁上繪有蜻蜓及麥穗圖案,感覺十分優雅。公仔箱論壇% O# D: ~$ d! K6 s2 @" J( B8 u
「名代とんかつ」採用來自山形縣平田牧場的新鮮豬排,嚴選精瘦少脂的部份用特調的京風醬料醃製,經純植物油酥炸後意外的鮮嫩爽口,清新不油膩的好滋味特別受到女性歡迎,淋上用西京味噌調製的沾醬,再配上京都口味的日式醃菜和茶碗蒸,料好又實在,難怪乎每到用餐時刻這兒總是一位難求。
地址: 京都市中京區東洞院通四条上ル
電話: (075)221-4191
開放時間: 11:00~22:00(最後點餐時間到21:30);休日:無& y8 }% h" e6 ^! [" n, s2 R" e
網址: 名代とんかつ 四条東洞院店
交通: 地下鐵烏丸線「四条」,或是阪急京都線「烏丸」下車,往東洞院通方向徒步1分鐘
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掀開米白色的麻紗門簾,「たま妓」和洋折衷的町家隔局讓人眼睛為之一亮,栽植著清新花草的前院擺著露天咖啡桌椅,純日式風情的內院旁則是傳統的町家榻榻米座席,「たま妓」提供融入義式風格的懷石料理,並且採用具有食療功能的食材如大豆、五穀等。7 z; [. f+ r3 A d
午間限定的松花堂便當是當店最受歡迎的餐點,外觀精緻且健康味美。採預約制的午間迷你懷石「健菜味膳」採用當季的清爽食材,搭配健康的五穀飯,也不容錯過。下午時段則提供自家製的和風果凍與蜜豆甜食,搭配咖啡或茶點,讓人能輕鬆愉悅地度過一段優雅的午茶時間。5.39.217.76 }4 z7 k# D# \ x* o, m7 `
地址: 京都市中京區兩替町通二条下ル
電話: (075)213-41775.39.217.76$ T: r, k! C2 C5 v; B: ~3 w/ k8 ?
開放時間: 咖啡時段11:30~16:00(最後點餐時間到15:30),京菜美膳午餐時段11:30~14:00、京菜美膳晚餐時段17:00~22:00(須預約)
休日: 週三 3 \6 T, Y. Z) `. Z. H0 m% |9 M$ [
交通: 地下鐵烏丸線、地下鐵東西線「烏丸御池」下車,往兩替町通方向徒步3分鐘 公仔箱論壇& a2 e! D6 y" x/ e# B9 N& z, m
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