標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 01:04 AM     標題: 豆酥炒魚片


' x- s% x& y; J  X' C. _5.39.217.76【材　 料】
+ I9 [- n3 v8 E2 d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b, f" r5 \5 N' d/ S. E7 [! @4 x
豆酥 3大匙
8 a% c6 X' Q# [  @tvb now,tvbnow,bttvb
# j' m* v9 {1 H# A9 l鯛魚片 1片
1 f. K! D, D- s3 Z6 @tvb now,tvbnow,bttvb+ L& t8 S4 E$ Q
芹菜 2支公仔箱論壇( Y6 z  N1 X: z4 k5 P( W

9 E( x0 |- A: d# }5.39.217.76青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb+ Y0 d( Y( Z9 q, [

% N( {. K5 c3 G2 D. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒5.39.217.764 j( |! z9 A1 ~" A" ^, {' J3 e8 t( {
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沾料：
) I# Z: Y: a; }( X7 H公仔箱論壇麵粉 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# \  b* Z$ h9 U( [

% I8 J0 d& _/ z2 _( z【調 味 料】  z- V" d5 Y( A0 q" C6 l) x

8 Y9 R; ?# y$ R  `; H1 `+ q5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1大匙5.39.217.76, R& r  l* G" x

6 K9 W8 ]6 U8 j; k! rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 l1 a$ E, b7 l: e* v: t

4 ~; Z1 s$ j! O6 Z8 ]& ^# t( R0 d【做　 法】5.39.217.769 }- K# \1 v6 r' o3 y

( f  h/ L: s- B' i% E5.39.217.761.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
# ^* b& G+ f. _1 M2 q. |. Ktvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; p' z. X8 `) Y4 Z& B$ b; {
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
  L5 P" c' p; J% t公仔箱論壇4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。

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