標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 01:04 AM     標題: 豆酥炒魚片


, {6 N- |% F5 |$ s$ G0 g0 O7 Y- j! ]( b( Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ c: [7 t" D/ n/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 e$ N; [( S( \% |9 [$ @' p2 F. m- i
豆酥 3大匙" N+ J5 s/ D$ c2 g" Z

8 y6 `5 k3 H' k6 r; v鯛魚片 1片
1 ~  |. S+ W, ~/ `8 L/ p' W公仔箱論壇5.39.217.76; d$ {# ^* b$ S8 ~7 E2 N! T
芹菜 2支
' d3 u$ j1 c: @5 a( c: t; O, G- e公仔箱論壇
3 L5 D% s/ Z9 H/ G- ], _/ @青蔥 1支
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2 L' M# B- W) z8 r0 j! Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒
0 h0 G0 B/ G2 W! _& S, Ctvb now,tvbnow,bttvb7 R# u5 l% G, l: r# X" P; f  G
沾料：
9 h& ]# j* v% j, o9 k/ S4 J4 {麵粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x) Q0 f" X" C$ |! U- V; E* t* P

8 A" r" J  O# n) D2 G公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇& B2 O+ E, p9 y) N  O5 @, ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \6 u4 D$ a; z( c( n' Z6 Q# \
白胡椒粉 1大匙
5 D- [' c* X9 `公仔箱論壇5.39.217.76* s: d+ r4 E3 w
鹽 少許  u8 z9 o# A# x7 f# B4 W* s! i

. @& c3 \4 f6 k9 w" G5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76* R4 g+ M2 m# i7 u4 O. T' x4 o5 T

$ Q6 u6 r1 t) A7 |4 V$ o$ Q" Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。5.39.217.765 N/ ?; q+ U  M; D1 [! t
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
+ ]( j& W2 D8 }, o5 D+ y3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。公仔箱論壇3 |% z! C& G( S0 S) Q5 g; C" @
4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。

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