標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 01:04 AM     標題: 豆酥炒魚片

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D/ e" k% y! ?5 k) t
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豆酥 3大匙
" a5 Y! I1 J, s8 ~7 D2 B8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
* b" @" ?" O) [  w! h$ ~鯛魚片 1片
3 k$ b+ y% N' v" B- Otvb now,tvbnow,bttvb5 O8 N' W& |8 g5 s
芹菜 2支
) @! }$ C8 x; D5 g公仔箱論壇
+ P: I- s7 q8 M* I# N5 W. _青蔥 1支
0 O3 L4 Y  w4 C- F( R; W公仔箱論壇公仔箱論壇5 ~$ t1 h% f4 }: v" p5 g
蒜頭2粒公仔箱論壇5 V3 m' k7 h* }

3 ~( [  _) G! d# G! Btvb now,tvbnow,bttvb沾料：公仔箱論壇: G: x$ }' a9 r0 H
麵粉 3大匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }/ |2 W! H! z! s0 g: L
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白胡椒粉 1大匙+ e; ~# t5 t+ w
5.39.217.76, x: z! {! x* F$ E
鹽 少許9 q" T) ]4 v( N* t0 F% A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L4 v) G* Y; M# W- W* a- E7 e' A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 C. D; m, n, m: b4 r) e+ R+ E

; C7 U( D/ u: K5 j- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
6 ^. s! H. _  K/ \7 p$ F公仔箱論壇2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
5 r+ ^1 W5 X1 c* l' itvb now,tvbnow,bttvb3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
6 b) a: A! Z& ]tvb now,tvbnow,bttvb4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。

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