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標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 01:04 AM     標題: 豆酥炒魚片


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/ r. F2 K# @7 {4 z4 G  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥 3大匙. u' }- a$ n2 ~5 g
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鯛魚片 1片
$ r7 M0 q4 F8 |/ Q) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  `3 ~8 S7 q' Q1 u7 N& U
芹菜 2支, K& ]/ H& m7 L6 m5 I7 M
1 N( s2 I9 y/ C, l, T. c9 C& w
青蔥 1支
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! e% _9 g  L4 y- e公仔箱論壇蒜頭2粒
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沾料:
. ~+ j! E) ?/ ~/ k公仔箱論壇麵粉 3大匙
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【調 味 料】( X) L5 N' v: C" u+ b/ d8 i
公仔箱論壇2 b& K) A+ k0 J) v& t
白胡椒粉 1大匙  E& R& X3 g. J9 Q7 f3 U

% V: o+ }% ?* c/ I4 X! g 少許
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i9 a7 _& c6 d/ Y* [3 `
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1.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
7 u7 t4 U" m+ X; T* ]6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b6 D9 ^% D* _: U& @/ r2 i( d- Y
3.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。# N/ ^4 d; f; ^( Q; ?1 D& i
4.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。





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