標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 01:04 AM     標題: 豆酥炒魚片


: x5 G8 ^) k  K5 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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豆酥 3大匙* N# A8 K$ P$ Y

* _4 I' m# P- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片 1片
5 K9 V4 T. {  `6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {/ ?3 n9 D6 `( }6 L. a* C7 vtvb now,tvbnow,bttvb芹菜 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b6 ]4 p$ ^4 v- T) b% Y4 t, b8 p, l

6 a% ~% s/ M6 u: ~tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H1 i/ h9 o- D, R

5 j$ a* Q& k0 C( c3 P0 i/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒
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沾料：
+ G5 }' w4 v6 [) o+ N麵粉 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! x' m* K) c4 z$ w& g! C

2 d: E! W! j  k0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 N! F8 X, R4 `5 L7 E. A0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: q7 E2 t9 m! i* H5 X# e" w
白胡椒粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) ?' h4 Y# I% a; M3 P% @

. q% f% C4 i& Z# Y, t# y鹽 少許0 M* c0 k0 G) [& Y2 H5 [0 W
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【做　 法】! }& N5 C# _5 q) g% A+ J/ f, n
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A3 r, o. G' b  P, M7 p: k
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。( S2 }: z* ^0 j# e1 E6 M& |
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
$ f" E; ~5 R+ D8 A4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。

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