標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 01:04 AM     標題: 豆酥炒魚片

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【材　 料】
  F5 t4 m/ G. q5 O& Y, }2 o. F  o1 x- q# K  J& T
豆酥 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N7 n; J, Q. p5 {

+ ]4 w* a$ U& @4 e) s2 W' t, C5.39.217.76鯛魚片 1片公仔箱論壇8 T! m4 N7 j& W+ w1 P

1 p6 M7 z/ m, E  P% g芹菜 2支5.39.217.76. X" ]# c0 s) G* S! B( o' ~7 l, D4 }

2 u  l  s5 I! M# m! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支5.39.217.76# f. p: T' f. m- d4 U

- ^$ Z: `- a4 M" L4 y/ P: U5 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒, @; ?' H3 i& i) o

7 R) |* ^. S! _2 B/ M公仔箱論壇沾料：公仔箱論壇9 q" l/ }( O/ V# }- I
麵粉 3大匙
( L. V1 }4 f' r' Z/ a4 `, v7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @& G) K% i% B. {5 h) A' ]
【調 味 料】
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白胡椒粉 1大匙
. j, Y* L7 K  _' P; }- k2 C7 V7 I& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 a: I. T; g5 Q1 }! K2 S
鹽 少許公仔箱論壇. x* E& Z: ?8 H3 |

2 T( W. k2 |3 S5 ?9 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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' W! r0 o0 l- P; Q: x公仔箱論壇1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
/ k- }9 ]9 H, ^, W4 m/ f4 N- B6 V5.39.217.762.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q# q- K' Y1 W2 b4 w' ^! |9 ?
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
% N4 _+ I& Z1 @) G- g8 Utvb now,tvbnow,bttvb4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。

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