標題: [中式食譜] 甘蔗滷雞腿 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 01:00 AM     標題: 甘蔗滷雞腿


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大雞腿 2支公仔箱論壇! J, E& p# i! W2 G. J3 }- }6 H

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薑 5公克
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青蔥2支. \) s, J# m; m$ l6 b: Y" o

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6 y  Q& D4 b* ^tvb now,tvbnow,bttvb黑糖 2大匙公仔箱論壇6 M( u" I* Q% A: [7 a+ |+ e/ ?
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【做　 法】3 d7 d2 x3 ?9 V% N9 L! m' b/ V
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1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
; t7 l7 X2 O+ a0 q  f3 l- m2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
9 a  d- j: {; ~& ^3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
7 v- w$ S3 Y; }- N  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。

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