標題: [中式食譜] 蜜汁叉燒 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 12:59 AM     標題: 蜜汁叉燒

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【材　 料】
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. g! P7 W. k+ {; l0 s: Z  Y6 Otvb now,tvbnow,bttvb梅肉 300公克; Q  ~  S  M3 p8 A* Y7 M' F) C

' C& v4 `; Z8 X# t8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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醬油 2大匙
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紅腐乳 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb( T' I3 r( W. d" ^3 E/ h9 [
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細砂糖 5大匙
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五香粉 1/4茶匙
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豆瓣醬1大匙
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【做　 法】5.39.217.766 B3 w; e% _% J2 J+ r$ C

1 ^3 a. f& p4 W* Y- `" r- V" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。公仔箱論壇. d! j$ [7 m# M) g; s
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
$ ?+ Q  P' v% M3 u& `" e, n1 K3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。公仔箱論壇  k) H5 X7 \: S+ L' _
4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。

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