標題: [中式食譜] 蜜汁叉燒 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 12:59 AM     標題: 蜜汁叉燒


8 \, x/ l0 C" F' _' ?& P. d【材　 料】9 M6 q- c3 E* _* z8 w% I

6 v9 C: s8 E; @3 _* r梅肉 300公克5.39.217.76$ m1 y4 {  d0 U( S7 u2 C" u  M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^/ U4 j( O& i6 c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 u0 {1 W5 o5 D/ p5 c1 @

" S6 a0 o' ?) y% C2 s  k* L' J公仔箱論壇醬油 2大匙
* `. e# S) m9 w/ M' z, `$ t% Q3 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z8 `4 N1 V. j  j7 _% K2 G2 f
紅腐乳 1小塊
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: I( a8 j+ M+ x+ [細砂糖 5大匙公仔箱論壇  h* B. b+ v. |% l2 l

  q4 p/ K" R& h5.39.217.76五香粉 1/4茶匙
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3 X! V2 p- ^  T  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ]- Y( |0 R+ H# p3 e: C5 G) F- ^

* M& k  {9 q+ }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; t9 E- a' M9 C3 f8 m2 A& R
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。
1 S, N$ Z- z. \2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
. }. D2 D5 `: w5 B& |# D- Y3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。3 f8 ~: j7 V1 {0 u" o6 ~
4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。

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