標題: [中式食譜] 蜜汁叉燒 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 12:59 AM     標題: 蜜汁叉燒


* K4 k+ D/ a8 [; t! s【材　 料】
) f, w. c  A  s- W0 f/ f7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e  U: V1 @2 w6 C' p公仔箱論壇梅肉 300公克$ m3 {1 O6 \. a4 |
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【調 味 料】
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, |2 ~2 H, ?' ?2 L& m3 I  [- n* f公仔箱論壇醬油 2大匙
% r1 u0 W% A+ |/ p3 ~$ I; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a" A8 q5 Z# n6 ]紅腐乳 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb5 m, h$ \- \( w+ {

) j" G% C* @# \/ e公仔箱論壇細砂糖 5大匙* y! D4 N+ Q% M' M6 q

4 j' l( N% p, X公仔箱論壇五香粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L4 V; W+ h, q$ p. i4 |: S$ c
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豆瓣醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  K; n7 @7 }  \4 w5 L5 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O3 L4 R% a( l) [. f! U0 Y6 B
【做　 法】公仔箱論壇: n$ ~" X+ Q! H* Q0 y* {1 l2 d' {
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。
7 b3 B# ^0 Z# l4 I; |- s- P8 ]2 E9 C7 C2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
5 d4 z! J5 _* |$ R7 P& m+ o  F9 l3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。9 D  ~1 i. P% v- x% D- ~
4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。

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