標題: [中式食譜] 蜜汁叉燒 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 12:59 AM     標題: 蜜汁叉燒


; J) V; _! W4 r5 I( b# {9 F9 ?2 C+ O- U. b【材　 料】
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5 T3 S, x: t' |: Jtvb now,tvbnow,bttvb梅肉 300公克7 _, V1 p3 w1 N' U) U

# P! E4 [! N5 w, N- N  z* q5 _. h【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 m/ W1 s4 A( w$ i

7 C% \' b4 I+ B$ y公仔箱論壇醬油 2大匙
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紅腐乳 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C+ S0 F4 F  E% X

- `1 a& i& D1 x細砂糖 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 W1 v0 z/ t/ l
5.39.217.76- O" \- H* W# p& n: |2 |
五香粉 1/4茶匙
8 t* s$ T1 r5 x. B7 q9 U! s5.39.217.76
4 k) Z3 r0 x$ itvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬1大匙
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" n  H) j+ J) L) itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb) B* U( i% M  F! A* a
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
0 N1 U3 q6 A& r7 h公仔箱論壇3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V& D6 T, r$ T% s% t
4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。

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