Board logo

標題: [中式食譜] 泡菜炒牛肉 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-18 02:24 PM     標題: 泡菜炒牛肉

5.39.217.766 l. z8 P9 \" r; b+ }$ ~
【材  料】! d9 V. H* @* C3 z3 d

8 M( E! M, h& wtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克5.39.217.760 f8 @% J' g* o- K6 T9 |: i4 k* x
公仔箱論壇: _6 ]% x, J1 k! O
韓式泡菜 50公克
1 j, w' \: M( Z, y# ~4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q- H& L1 ~! v4 Z$ z5.39.217.76韭菜 2根
6 U- J8 g0 _+ J! q/ l公仔箱論壇
6 \2 h8 z+ O; T2 U2 z, p6 j8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽 20公克. e% p# l' H# f7 z: _
tvb now,tvbnow,bttvb2 d8 J/ v  J+ v/ p1 P1 x
蒜末 1/2茶匙公仔箱論壇, h7 c! p- F6 z  G, n

$ I: t7 Y. T. `5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇  @8 h; k. [+ G9 g3 T
5.39.217.76! l. L! O6 M1 |5 m1 y' L/ |
米酒1茶匙公仔箱論壇& t, q( E8 C# q# v0 ^
; d* G- A& T1 `# `0 w$ i
醬油 1茶匙
# y0 H  s& M% C) A7 D7 ?0 D
- C  a  S$ C2 T2 p4 D, Y9 B5 s 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W5 @# f/ b: b8 `! a

6 s" f7 G( c# d5.39.217.76【醃  料】
. e+ z9 @& A6 u5 @, f! b6 K5 M% W0 \tvb now,tvbnow,bttvb
4 u2 A. _+ [' m' U9 Z5 V蛋液 2茶匙
) X) K. O! ^* {/ d) y3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 N6 @  {+ Q. M9 [3 ~7 o' |
1/4茶匙
' H6 x; O% J+ b( y. J; [tvb now,tvbnow,bttvb) a2 g" m: |; z: H
醬油 1/4茶匙
: |6 U& g0 D4 E5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# @! {6 N% u8 n4 {) O
1/2茶匙
  T5 h5 S0 {- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `; s2 _+ X+ s; w# D* S' Q( @
太白粉 1/2茶匙, _+ F: ~+ a! X% f/ `
公仔箱論壇! k! |( x. \1 O5 q. X" H  ]
【做  法】
- H% c8 X7 b5 |- ?3 N公仔箱論壇5.39.217.76' q- G6 q" k/ f+ K6 e. |
1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
4 u- W! I' z4 h. h% x8 @2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u3 \2 z" \$ t* s0 _1 B
3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。公仔箱論壇! P% i+ O. q" D
4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
+ z5 G! |7 M" Q, s( a8 k

作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 08:55 AM

Sounds real good.  Thank you.
作者: fatgor    時間: 2012-2-11 07:53 AM

thx you
作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:23 PM

thanks for share




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0