標題: [中式食譜] 泡菜炒牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-18 02:24 PM     標題: 泡菜炒牛肉


+ F" R, `5 e. ^8 q1 T【材　 料】
- r0 _' T  i6 k2 W: e5.39.217.76公仔箱論壇, q# C. W/ D  P  n$ \. j
牛肉片150公克
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2 e: d' t8 P' h# r/ G韓式泡菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L& m. s/ Y* v

* ^1 u+ X) H: t. c4 e5.39.217.76韭菜 2根
, ]4 v/ p9 [* w( I1 k/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q7 z4 ?  D" m5.39.217.76黃豆芽 20公克6 p5 l9 G! X$ c0 l6 g+ l
公仔箱論壇2 h: o- P2 H$ _" W% D( c
蒜末 1/2茶匙; F& H4 m* b, v/ |& {$ I

; N- X2 d' V& u: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇# V# M' G3 n# P
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米酒1茶匙
* j6 [, f& J" h) Q2 ^! K1 X9 j8 ~6 j* ]5.39.217.76
) e8 D' e/ A- Y* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙! ^8 c0 U( U  z: p2 J( d1 ]

$ r. O. H  j) @2 W糖 1/2茶匙
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* \2 }, f' F' r. Q6 ^) c3 z: a' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 l& y- y& M" }' J2 d  Z  M

3 H0 w" @7 l4 G- z, Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙公仔箱論壇3 u, Q; ^' L$ |. l0 Y
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V5 |. W2 W4 `! Q; M$ E, p4 V8 ~, }5 F
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醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙
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) P" b; a" h$ T+ R3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K  a, o3 i, p/ z" h) @5 U
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【做　 法】5 S$ g9 k* k. z* f: n

; c( v( k1 l* a9 }: C" |& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
1 S0 K6 j" i; U3 ?1 _/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
0 C" I9 U8 i9 P$ p2 a2 n. E8 `5.39.217.763.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
( V6 c( z" L' Y+ h- x4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb, t5 C! S$ Q+ |+ s& M4 x& p

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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 08:55 AM

Sounds real good.  Thank you.

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 07:53 AM

thx you

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:23 PM

thanks for share

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