標題: [中式食譜] 泡菜炒牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-18 02:24 PM     標題: 泡菜炒牛肉


' z, k7 B# @% Q% etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 D$ g+ d5 b, @! q7 r* B% s5 c# R2 e, t0 ?$ v3 g
牛肉片150公克5.39.217.767 A9 J* V! h  b$ A8 j- l

( u4 I4 k& o5 I/ ], Utvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜 50公克公仔箱論壇) |, j5 Y# |1 ], Z- P$ d5 |, f) g' R5 p
3 J. F* d, [. l0 r4 v; r! `. M! a. X4 S
韭菜 2根5 e: j$ u8 T$ m' d

2 \; |& Z& W) ~  |; _& V+ e  Mtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 20公克
, [1 o2 E4 _' y( d, z  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U% F  A. G9 f- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2茶匙
! @$ x# S$ k; r
, @( q7 y9 c  e4 O. U6 }( x4 x【調 味 料】5 m% e! P6 n" U9 b" `

! |- h* ^% j1 S; o米酒1茶匙
9 }9 G( F% \  W# ~* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ d8 f+ C3 B- @: L. f3 u
醬油 1茶匙$ ]% {$ \* ^  r2 \

9 ~0 W/ t0 m) n糖 1/2茶匙
5 Y1 C5 [! G; W) v) S  y公仔箱論壇
6 y" {' B2 L; X, g# i/ g【醃　 料】
4 @2 U6 O+ A- |1 `3 p5 c3 qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 l* h+ l6 D4 S% O
蛋液 2茶匙
0 j5 U" J9 A6 {0 D1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 t' v2 n- Y- A+ b
鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙
+ h* |! o  F" {4 I' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. `% _- ^8 H/ |  M& q
酒 1/2茶匙
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, l9 P" R  S6 S3 k& w5.39.217.76太白粉 1/2茶匙
* {( g3 x! r* a) v5.39.217.76
2 x$ b' M  h: ]. u: ~【做　 法】公仔箱論壇5 i7 R# u7 Z7 z: e+ m# x0 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ E* Y$ O; a; B! g
1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。6 @9 ?' ^% u" d8 Z3 f3 q
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
, r1 j* f$ I) @, Z: U公仔箱論壇3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。' p* B# x. G1 R
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。5.39.217.768 J: ~; {9 @" y% M; o* x

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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 08:55 AM

Sounds real good.  Thank you.

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 07:53 AM

thx you

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:23 PM

thanks for share

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