Board logo

標題: [健康資訊] 飲食防癌十個原則 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 01:27 PM     標題: 飲食防癌十個原則

科學的飲食結構和健康的生活方式是防癌抗癌、健康長壽的前提。2月7日,美國營養學專家克麗斯?馬特爾教授和戴維?施賴伯教授在美國威斯康辛州政府網上刊出暸防癌飲食十原則。
* B3 h2 D+ o2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z( z! ^# C  g: q0 {; K2 V0 _5.39.217.76  飯菜“以素爲主”
+ n% {9 V' s5 ]) M' N# s0 Q" w4 |4 q8 ~8 \ " W& T  W8 v$ {% ]- r
  平時的飯菜應由80%的蔬菜和20%的動物蛋白組成。但是現在的很多人往往把這個飲食原則調換暸,變成是百分之八十的肉類和百分之二十的蔬菜,甚至還有的人是百分之百的肉類。
# o" S% \6 }* s" T9 v4 Htvb now,tvbnow,bttvb " o$ B# S: p6 o
  蔬菜注意混合搭配+ q, `# a6 c1 C6 v1 K% J

/ o2 d8 b3 F9 J& q7 Z+ j. _  每餐的蔬菜品種應有所不同,花樣常翻新、蔬菜巧搭配。比如與番茄醬、洋蔥或大蒜同吃,西藍花抗癌效果更好。在烹調中多加洋蔥、大蒜應成爲習慣。
1 l, E! F. N% a$ k. F+ H
3 N% n3 k* x1 _% E1 H( L/ d5.39.217.76  烹調中使用調味品
( t! z* Y! P  {. V# E5.39.217.76 - Y# c1 S0 ?1 X! h  z  T- W1 C+ T# b
  燒菜時應多加些有抗癌功效的調味品,比如燒菜時多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等調味品,不僅能增加飯菜色香味,而且有助于抑制癌細胞生長。公仔箱論壇' P( r' O. {7 k+ [- K0 l% G, q  M

2 o2 o/ x* ?1 }- k- b公仔箱論壇  每周吃兩三次魚
. V0 y5 M/ j2 [6 t8 K  h5.39.217.76 $ I6 a6 @9 h: f
  如果妳真的“無肉不歡”,那麽請一定選擇魚,特別是沙丁魚、鳳尾魚,更該多吃。
! c9 C* U- R' X
% c' |3 \1 K0 U. I% Jtvb now,tvbnow,bttvb  橄榄油、菜油最理想! S, Q& A. S6 h2 L; M! t- `

8 K7 h) G: u7 K1 Y/ E  大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的歐米伽6脂肪酸,因此相比較而言,還是橄榄油、菜油更健康。
, Z! l# ~9 N; m, _9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L. l* T1 q8 ^  ~% c6 y6 n4 T) V" y公仔箱論壇  全谷食物搭配吃5.39.217.76- u* N0 _5 s$ N% _. l5 x

4 a* E0 `6 U; K1 U& ^: F* p/ U5.39.217.76  小麥與燕麥、大麥等要搭配吃,盡量不吃精致白面。
2 d) ?, [/ X5 |0 D( G公仔箱論壇
# B5 m8 ~9 H+ m+ Q9 h- j8 vtvb now,tvbnow,bttvb  少喝果汁多吃水果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h" L2 n' N0 ^$ w: D
公仔箱論壇+ Z" O: ]; A3 Y  t! l0 e* E
  飲料中含糖量較高,如喝太多,血糖升高、肥胖等致癌因素會不請自來,因此千萬不要以爲果汁能代替真正的水果,每天吃蘋果、香蕉等水果是必做的功課。
2 B3 ^: _/ P2 T/ G) y) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   p; A# k. y" ]" X. O  C' M' l4 c
  每天四杯綠茶
' ~8 N( r4 K8 c: V5 i& |6 p* L: W* p) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% y* Y8 {; t( b( o# ~; i+ |+ V$ v
  每天四五杯綠茶,癌症風險能降低40%,對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、結腸癌等均有不錯的預防作用。
' Y4 M" i) C$ \) l3 D% v5.39.217.76 公仔箱論壇( ~3 h9 c) U  u2 R
  少喝碳酸飲料
7 |3 U( ~, K' E. Z& x# E- u' ?' @
; q! P2 W! v; [- s. M# M7 s  據路透社最新消息,新加坡科學研究人員最近指出,每周喝兩次以上碳酸飲料的人,其胰腺癌風險會大大增加。
* ], ~3 Y3 u/ H+ ltvb now,tvbnow,bttvb
! G: Q, m1 k1 ?" Z+ u+ }+ K) ^  不吃發黴的食物, Q) S; B# V1 E1 l

# N' B% C+ i, I. y( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  多年臨床調查發現,肝癌多發于溫暖、潮濕、容易滋生黃曲黴菌的地區,尤其是吃玉米、花生多的地區。這是因爲,黃曲黴菌是肝癌最直接的誘因之一。因此,要盡量選食新鮮食物;少吃油炸、油煎食物,陳腐油類中含有丙二醛,也能誘發癌變。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0