標題: [中式食譜] 沙茶香芧烤豬排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 沙茶香芧烤豬排


, O. ?# E! {9 T; A9 I6 ?* y& m【材　 料】
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4 y2 ^3 t7 L5 k6 r4 A, k公仔箱論壇里肌排4片tvb now,tvbnow,bttvb' s* z: E) o% U* W# m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?& o% O2 D. h
烤醬：公仔箱論壇. C1 q" |2 r9 T
冷凍香茅 5根
& i) Q. j$ R% Z5.39.217.76公仔箱論壇. n: |- f% j  _6 |/ D" J9 ]7 J% i
牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【醃　 料】
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牛頭牌燒烤醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e( l/ u5 ^) S/ S" r! m; V
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【做　 法】
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
4 L! D* f- A5 U: [* Y" ?$ Otvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
+ B3 S7 Z; Z5 m* |% L1 ~3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。5.39.217.76' ^! F% i+ u9 G! S( Z
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。

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