標題: [中式食譜] 沙茶香芧烤豬排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 沙茶香芧烤豬排

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c' C$ T* w) E  Q5 V5 A
【材　 料】+ u+ N; }0 }' o; p6 ^  t1 o: n

# {' T* H( k$ V3 h5.39.217.76里肌排4片
2 U3 {4 G( P, V8 c! S  S+ w& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 f* b/ a. j* X- I: J
烤醬：. g# Q9 m/ a: w7 C0 E$ i. X
冷凍香茅 5根
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( T: @+ x- F/ E( ?+ W. x牛頭牌燒烤醬 6大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ w  y- K4 _( u* `+ P
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【醃　 料】2 m  u" T( Z7 e' B
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牛頭牌燒烤醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T/ R3 r# D2 o8 b8 g, G

: G2 {: y4 Q8 |4 m% E5.39.217.76【做　 法】
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! `' d, J* f2 [2 w' o; H6 B3 @7 utvb now,tvbnow,bttvb1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w, \2 q  E1 v$ j. f
2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
, G; @- Q& e! `; I公仔箱論壇3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。! o5 H6 w! H- N+ }
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。

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