標題: [中式食譜] 沙茶香芧烤豬排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 沙茶香芧烤豬排

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: T1 z( Q- d+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H9 k+ p3 ?& |) g0 ~8 X0 q( l  v' D" a
里肌排4片
% K! g& s2 w4 f# U6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K2 I  |8 ^8 ~( n1 l- q9 J
烤醬：tvb now,tvbnow,bttvb3 v$ g) k  C/ b% ~+ W1 t1 H; B
冷凍香茅 5根
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【醃　 料】
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% Y2 C( ^& X6 r8 N/ y# F牛頭牌燒烤醬 2大匙5.39.217.76% ?3 f6 B3 {: V# J% e- L. d
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【做　 法】
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$ B6 ^' t% E4 l公仔箱論壇1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
9 d. \) h3 x  v0 i' |+ B2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 S0 \. Z* {. \8 W
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
8 g: W3 G7 C( G1 h5.39.217.764.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。

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