標題: [中式食譜] 沙茶香芧烤豬排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 沙茶香芧烤豬排

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里肌排4片
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烤醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a& ~9 A5 x, B! `3 H3 V# o
冷凍香茅 5根
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7 p- E3 r' P2 Y牛頭牌燒烤醬 6大匙公仔箱論壇$ W, k- K3 {) ]  z4 E) u2 b, f6 J; t

1 f1 @! n7 c; l3 k6 B8 _& W$ S公仔箱論壇【醃　 料】$ Z! J( E$ H6 n0 }
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牛頭牌燒烤醬 2大匙2 R' H# Z% H/ K* B1 |
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T. X9 u7 ?  g! n6 r5 R

: p: }6 c2 R+ ?% L/ G( ^0 P5.39.217.761.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
  _: [' S) V* H1 |5 b. M2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r5 ?$ z6 e1 G0 v. L$ `) t
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。4 M( f7 M" V7 j9 r# l
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。

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