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標題: [中式食譜] 麻辣烤雞腿 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 麻辣烤雞腿


( @& n9 x) d% P# o/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  t+ x4 ~4 P6 V- m0 f公仔箱論壇  T- m( W( s6 A, s& x1 g3 L
雞腿 2隻
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烤醬:4 ]. C, s8 B/ _. {# Z2 v$ g
蠔油 1.5大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙5.39.217.76: ?3 f. I* H2 j. Z
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牛頭牌原味高湯 60㏄
0 x2 I7 K$ e1 r$ ]3 j1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L8 @% p+ {0 w- n6 F2 w4 y* e
細紅椒粉 1/2茶匙
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1 ?' {. F7 A9 ~公仔箱論壇【醃  料】5.39.217.76, p5 Z6 z! i5 v0 [
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蒜末 1大匙; c; s6 p3 _' a  P

5 ]  S" S# W% d) d/ C# `tvb now,tvbnow,bttvb料理酒 2大匙
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" s; N, F& c2 d+ J, X: S: jtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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【做  法】! [. x$ ]  A. V7 O

& W% F& `4 S7 Z: [# a公仔箱論壇1.雞腿洗淨瀝乾水分,以刀在較厚處縱向割開備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u& c; Z$ V8 z/ ]2 l1 H
2.將醃料放入大碗中調勻,放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。5.39.217.767 \5 F" ]3 g# l6 O
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。; p$ v- e: ^, l- }/ _
4.將作法2雞腿肉放入烤架上,均勻抹上作法3烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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作者: joeybibi    時間: 2011-12-18 01:21 PM

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