標題: [中式食譜] 蒜香子雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:55 AM     標題: 蒜香子雞


8 d+ Y7 E  o& m, \2 B公仔箱論壇【材　 料】6 V$ p. c- k1 D* k" Q0 y3 t2 H
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雞肉 250公克
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蒜頭 6粒" q. V$ A0 B) H& H+ I7 j

* m# `" b- ~3 ]* b. ]蔥段 1支
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* F, `* b( }% X, P9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔 5公克
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! W5 H# r) l2 {  A$ T' q' ~  \5 B- M公仔箱論壇【調 味 料】
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- ?* w. A; }7 l2 a) O6 \% X! j醬油膏 30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 _5 N, i# Z; }  U: _* g
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細砂糖 5公克' J/ F' d# g) S+ {( M8 V( k& d0 d

" F/ x/ t& w) `- o, i4 _, N3 z1 S雞粉 5公克tvb now,tvbnow,bttvb. f: G) x$ A6 f
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米酒 20公克
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胡椒粉 少許
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香油 5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d3 t! A5 L" A5 ?" q" \" W% F6 C
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【做　 法】
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1.雞肉洗淨切丁，加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 y2 i' u  U0 a$ t* X! ^
2.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，時間20分鐘，預熱完成後，將作法1的雞丁放入微波爐中，按下＜開始＞即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g' Y( _6 V! k! J
3.上桌前，將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。* b$ f1 Q; s4 }; V" Y

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