標題: [中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:54 AM     標題: 沙茶孜然烤牛肉


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洋菇3朵公仔箱論壇" D" \7 D" j9 Y
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紅甜椒3片* G: ?. H1 |) S! K! f! b* \
5.39.217.76- ^. L) ~( v- ?. @; ~
黃甜椒 3片
* S; ~+ A0 V2 Z0 D- {# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g* a$ h+ J4 {8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：6 J8 g" I: [8 H, J% n0 S5 q
牛頭牌燒烤醬 3大匙; O2 i# M# J6 g3 P5 ^5 u% K5 h( ~  F* V
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孜然粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \- z% A7 e5 q- {1 ?! z

; K1 j. f5 e; P& k. B米酒 1大匙
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' z( m. s) c# r8 E: T# V1 P- P% k公仔箱論壇1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。
: w6 p  H8 }- e3 o公仔箱論壇2.將作法1材料間隔串成串備用。' ^% z7 s% S- Z, {
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇4 ?- v$ W4 V, C3 U! u" V
4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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