標題: [中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:54 AM     標題: 沙茶孜然烤牛肉

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【材　 料】公仔箱論壇5 h, d  k3 U0 D3 b

' g& j6 s5 k; x公仔箱論壇無骨牛小排 200公克
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洋菇3朵
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7 m  a# _! E* v, k" N9 O! f" Mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒3片9 L5 ]8 O$ w0 e1 i3 l6 M1 t
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黃甜椒 3片
# O+ ?8 H* H6 s- U8 Z' J5.39.217.76" a, ^' J2 e2 T4 L9 c0 A
烤醬：
4 i* K! B' ]/ ~' Z牛頭牌燒烤醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E5 d6 o$ ?2 g! D+ U/ y" V9 m

# ]- ?) q2 d- `+ H, p% [& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `; @* R! I  j2 C6 l2 C( [( d$ U
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米酒 1大匙5.39.217.76+ _9 b/ N  |! _! r+ y2 x

1 i7 w/ o  Q* R  ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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9 j: f  C/ I% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。
/ }& Q* K+ V( R9 D  l7 R2.將作法1材料間隔串成串備用。
+ |. i3 a" Z! U. {3 w/ O- B# c公仔箱論壇3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
& e2 ~. p4 P2 J' f+ I. b4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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