標題: [中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:54 AM     標題: 沙茶孜然烤牛肉


& g4 ~' u& U/ F5.39.217.76【材　 料】
& R5 T3 |2 H  z2 W) f公仔箱論壇% i9 U; v. M2 p" B3 d: }
無骨牛小排 200公克
( ~0 j2 X- a) U公仔箱論壇公仔箱論壇: E3 \5 n( x. N: [: w' l
洋菇3朵; Z. H' G1 n: y6 u& Q+ g4 g- t
& c; X1 m% _+ v! m3 \) R4 T
紅甜椒3片
/ X+ ^# W' u. B  m公仔箱論壇
6 D9 i7 T: |! v黃甜椒 3片; `+ D3 I, }( M
5.39.217.76/ R! A. O! _7 b1 r3 O
烤醬：
6 B/ }1 `7 \  i5 H# R" T' l5 gtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌燒烤醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" O; d. H) c2 T* n; N: d
9 s" r7 v3 Q+ R/ N8 ]! @% @& H
孜然粉 1大匙公仔箱論壇' z% H6 H# f0 {: }) K
tvb now,tvbnow,bttvb' I. a/ \* r# l" g* V3 m
米酒 1大匙
. H, w! a/ s6 o  a8 Q4 e" Q' e5.39.217.765.39.217.76$ k- I6 g, o/ `2 C, g8 U
【做　 法】1 x9 Z2 x8 j$ Y# |

- j+ ]4 i# t, p+ U公仔箱論壇1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。
; _! {3 k9 a" y* _2.將作法1材料間隔串成串備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q: F* V4 \' g, o! K$ A( |
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
5 _  q$ B6 F5 c5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。0 J; w6 b, W8 E9 B

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0