標題:
[中式食譜]
鄉 土 花 蟹
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-27 11:34 AM
標題:
鄉 土 花 蟹
5.39.217.766 R L4 p. v/ A& L
/ W7 d+ j/ i# M2 H) L3 k
材 料
9 @% B+ V/ R6 h: ] }$ b ?* utvb now,tvbnow,bttvb
! T& @, E: b( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
花 蟹 1 隻 、 豆 醬 2 湯 匙 、 辣 椒 / 蒜 頭 / 薑 / 洋 / 乾 頭 / 芫 荽 各 少 許 、 水 2 茶 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t1 ?" }& B5 e" r% o
, p0 g# O" y$ R8 [公仔箱論壇
做 法
. i6 u* F8 x! A* n公仔箱論壇
- S* M3 O. h( f. H5.39.217.76
1. 花 蟹 洗 淨 去 鰓 斬 4 件 ， 泡 油 備 用 。 辣 椒 、 蒜 頭 、 薑 、 洋 、乾 頭 及 芫 荽 洗 淨 切 碎 ， 混 合 成 香 料 碎 。
4 `) r9 L0 h9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
: z* W/ v$ O' L) ]4 l3 T* W
2. 起 鑊 炒 香 香 料 碎 ， 加 入 花 蟹 一 同 爆 炒 ， 再 加 入 開 了 水 的 豆 醬 兜 勻 ，復 蓋 焗 5 至 6 分 鐘 ， 便 可 上 碟 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U% u' Q7 O) `7 p& Q9 i |
% W: ^+ F. M$ E7 ?# d: C公仔箱論壇
貼 士
! o3 a/ r6 U1 E4 D( R- U5.39.217.76
; d% \! A. i" W6 E. H
蟹 要 泡 油 ， 肉 質 才 嫩 滑 多 汁 。 想 鮮 味 點 ， 豆 醬 汁 加 少 許 魚 露 會 更 滋 味 。
0 I' L: a7 ? j* n! E6 H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.766 R L4 p. v/ A& L