標題: [中式食譜] 京都排骨 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-16 11:49 AM     標題: 京都排骨

tvb now,tvbnow,bttvb: P# j" F+ p8 Y( z' y3 z' n
【材　 料】
" A- C  P7 U- I, b' y' S% g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! v' D  O$ q  @2 z& c( N1 g
排骨 300公克5.39.217.764 K* a! _- l" V. t
tvb now,tvbnow,bttvb- B& b: F$ l* {) C5 q
蔥末 1小匙
' h+ Y. ^1 q  o, ^4 D8 r0 E0 Y5 g
蒜末 1小匙5.39.217.76, ^% q( M& y! y; `9 ~" t% r! ]

# N( @: k- E3 q) @& P* U+ ?5.39.217.76太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |* W! m8 c/ b- X! _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v4 b9 f9 `; b0 Q0 I. X& t" i* k
地瓜粉 適量
; \3 [) n1 t9 p) J+ Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# r5 e4 D' r2 n: j+ E5 g
麵粉 適量
" P0 x8 L3 J( I1 M3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s; f9 U7 Q4 w7 m, k( Y3 C1 ?% I
水 100cc: D8 S1 A; _9 H3 P4 J  u$ T, L4 u& E

) ]+ f7 C/ d' I- N% Z' E5.39.217.76【調 味 料】
0 A0 L+ v! ^+ `* q& o8 j* ]" F公仔箱論壇
3 H+ D5 r; L1 T: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1大匙$ T* g( w2 U$ k- d7 l' v! J

& c- h8 L; T, A: B2 Ntvb now,tvbnow,bttvb黑醋 1大匙
2 q- o/ X9 S# j9 Y( W  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }* y! @8 q6 c+ R+ B" i# s% Q  {- ]+ C糖 1又1/2大匙
! P: h" D8 G, ]+ k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H0 `7 D: ]4 t! v4 i5 n
梅林辣醬油2大匙5.39.217.767 b( P1 n5 R6 }5 T0 y8 R

  _  d8 u; R7 E" S5.39.217.76水 2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O/ S; [! e9 B  J/ h
4 J3 [$ }) {  V. ]7 O9 J
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^; B1 `+ d, J3 k
5.39.217.767 S7 ?& D' b  h# K2 h. F
白醋 1小匙
/ \# Z& S6 E4 k
8 [4 h( a; s4 f; i! L" W鹽 1/4小匙
" }: y/ w2 P3 y( ~9 Q: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r% c4 I, A" s- k
胡椒粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~5 o' c7 G. C4 }; I

% S+ S9 ^8 u  s" d, ?; i, H) F9 ^* i# H. L米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W: L7 ?9 A; q" R9 K6 W; T

3 z: X2 E. _( W4 C$ \9 B, S【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W" G6 `4 Y. o1 G! D

. X5 }9 @' b/ t公仔箱論壇1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C: J& N0 r; b& W
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。5.39.217.769 T1 ?+ z& d" S2 @. S( @% [
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
. F* `' l3 J+ x9 R5 dtvb now,tvbnow,bttvb4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。公仔箱論壇4 o/ ^% L: q$ R' ]4 S
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。公仔箱論壇! h+ \  z' L8 C, N' r5 p
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
. W6 u' C) p' }0 K9 q, dtvb now,tvbnow,bttvb7.加入作法5的排骨拌勻即可。公仔箱論壇9 ]1 E% G. j1 q& u9 {

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0