標題: [中式食譜] 京都排骨 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-16 11:49 AM     標題: 京都排骨


5 ~5 g8 p5 y, M- C3 q+ H. V5 J1 mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; \+ l  Y. {2 i* d3 l) B5.39.217.76
# _9 G/ D9 z# n- v2 T3 a3 atvb now,tvbnow,bttvb排骨 300公克5.39.217.765 j( T2 {, c- k5 b. e! `
7 T" o' |: ^' y, u
蔥末 1小匙* J+ q- `. F+ ^# h+ E# O
tvb now,tvbnow,bttvb: f6 e: j3 c0 N2 y; O9 O5 F. G
蒜末 1小匙
, L( ]% M" O9 W2 l  S% J7 R公仔箱論壇5.39.217.76, s: p/ F' n2 g& J
太白粉 適量
7 R% _$ Q" Y- ^9 d; T/ R/ |* ~+ b公仔箱論壇公仔箱論壇3 X* c; P3 Q2 ^' N# V: d5 R5 T
地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x$ ?, L2 L1 a* N0 {& D2 _5 A# w( W) R0 {

) X9 V5 o1 m& J7 r1 W麵粉 適量
  d5 R3 @) U* W& o. G; |tvb now,tvbnow,bttvb+ ~' g5 f+ g/ p* q, [  {; C
水 100cc
+ n& e6 ~+ @& b8 u* Q6 V# i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t: c& O  L! A% o& N+ [% E6 s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' }0 Z3 S, u7 ]- y# R2 ?- G

* X; a/ \; d" d6 {6 f, K1 d+ O蕃茄醬 1大匙
- X; }0 d! B/ {  q, x0 C* ^3 V2 C+ }% R3 Z. L3 h1 ~
黑醋 1大匙
% e3 `0 W, U3 w# @( T9 a公仔箱論壇
: R/ Y" \8 Z* |8 ]2 J: ~糖 1又1/2大匙
$ H) B+ S9 F1 ^* ]1 i. k' e公仔箱論壇
8 @8 S) v* o8 z- F: _5 rtvb now,tvbnow,bttvb梅林辣醬油2大匙+ y2 M7 F- i. a

2 v; X& x. X- C3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2匙
: {* c4 S! f) R) D9 m& {" C$ ~0 M
: ]- q% @. t1 C  l0 R; V& n  r/ w: @公仔箱論壇【醃　 料】2 @2 V4 }$ h) W

' D' Y) N  e& b, k1 ktvb now,tvbnow,bttvb白醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( X2 H5 \9 \( Z( o$ [# R
公仔箱論壇( B4 [1 X" [( Y; U' f% y
鹽 1/4小匙公仔箱論壇! B! s3 V. a- Y( d' F- k

+ t. w- x+ E, ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4小匙- z5 u% k* e( Y5 q+ L3 ^

2 P2 C& W6 g  c: B* j$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
( Y7 ?; b6 S  x: |
$ I/ t7 {/ ~) H( [. p1 T【做　 法】  p+ U% }9 T% l! {+ u1 @) R
公仔箱論壇! I" z( {! C/ G$ H- ~
1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。9 _% i; M) l: h8 ]1 H
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。. B% ~: b) y/ J4 t
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
& l# |; k$ L: Z& ^# B% u1 G公仔箱論壇4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
4 |9 A8 y9 V; _! f5.39.217.765.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
1 M( ^. n& L" n$ k# u& y# G  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。, w+ b* C) }7 a  n, x
7.加入作法5的排骨拌勻即可。
( w  E) x2 Y& P8 q% y2 p9 }! s, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0