冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。公仔箱論壇$ N+ }/ k( e, F5 ?8 F+ W$ X
1 l/ u' u/ g. d. N' z8 o Y5.39.217.76的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！tvb now,tvbnow,bttvb. @$ A# M0 F9 \+ M. K
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐 ; R$ @& }" n8 |# b, R供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v% ]2 S) b" P4 f/ g ? B
時 間：6:00pm~10:00pm % u) r6 ?, c( Q/ R2 d$ ~收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費） + I6 I. i% i4 J. V- Q6 s& z註：12月24至26及31日收費會略作調整。 : b+ b/ v1 t' Q; X- ^5.39.217.76 3 p0 w: ~+ Z2 _, R, ]; n1 s5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。 ) o: g, ?4 J' |* Htvb now,tvbnow,bttvb1.澳紐燒烤美食 - ]: Z. t9 m8 |; U& ?; B公仔箱論壇麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。 : G! U6 c: Q6 {供應日期： 即日至12月30日8 Z/ t7 g7 j& G
時 間： 6:00pm~9:30pm % q% P3 F+ B* q收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）$ D t+ i4 w- y6 u2 R
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。 # r! |) i& R- p2 X! k. g+ t4 E4 Z5.39.217.76 # W: q; O5 M" r p/ l2.蒙古燒烤風情tvb now,tvbnow,bttvb+ _. ^ a$ A1 N
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。 : F3 y9 ~. k/ I9 U2 c% {; b7 `公仔箱論壇供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）5.39.217.767 i4 g, [8 N; n o- J0 X2 m. M
時 間： 6:30pm~9:00pm - [/ }$ d& r+ M4 l& T4 K& ~收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）+ K/ l9 d% r5 C. k3 j
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3.黃金海岸歎燒烤 ' O6 i) Y* _9 U4 q公仔箱論壇黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?# F. a9 o- p& M( |# S7 \
供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇$ l4 Z5 o8 m; k: H# K6 l8 E0 s
時 間： 6:30pm~10:00pm + ?/ a j6 {+ O0 D6 `" |5.39.217.76收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費） / j4 Y, g( g( w/ j' D+ R$ Etvb now,tvbnow,bttvb註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。/ ?" Z* N8 e. w" m/ e+ O
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店 % _; v0 k/ d: ?公仔箱論壇大堂層池畔酒吧 1 K) ]0 Y& W" B3 g0 {公仔箱論壇
