標題: [食肆地點] 意麵熱辣上枱 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-12-14 07:22 AM     標題: 意麵熱辣上枱

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人均消費﹕70元
0 u6 Y. r, K+ E2 z公仔箱論壇供應時間﹕中午12:00起營業（周日休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 R& G( ~0 d! u% ]
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上菜速度﹕3至5分鐘以為速吃不是沙律就是漢堡包三文治，原來還有意大利麵，海鮮茄汁意粉、海蜆橄欖油意粉、虎蝦意粉，全部5分鐘內煮好，熱呼呼上枱。Te總店在日本六本木，香港店大部分材料均取自日本。餐廳以即食麵煮法來煮意麵，加上系統化出菜，自然能兌現3分鐘即叫即煮即上菜的偉大承諾。經理表示非繁忙時段可3分鐘煮好，繁忙的話5、6分鐘也可以。
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( a" C8 f8 c6 @6 o! H/ L公仔箱論壇採用即食麵煮法在日本總店，意麵煮好後急凍包裝，運至香港店。原包拆開，麵餅即可放入日本製自動淥麵機，7、8秒後拿上來，放到自動吸水機，3秒後瀝乾麵身，加已調好味的醬汁包煮，剛剛好，3分鐘後上枱。速食意麵不同漢堡包、沙律，客人較喜歡堂食。食味不過不失，麵條不會煮得過腍，材料也不吝嗇，這等價錢來說及格有餘。意麵由$40至$69，不設套餐，飲品偏貴，另有沙律。
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# ~1 Z3 V: x' N2 l8 Dtvb now,tvbnow,bttvb款式﹕18款意麵，另有沙律公仔箱論壇7 r  ^, C8 }% O
座位﹕約50個
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- t6 n; D: c& E+ g! v公仔箱論壇速度﹕★★★★
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