標題: [西式食譜] 咖喱豬排飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-26 10:18 PM     標題: 咖喱豬排飯


; q% k" P; ~% ]5 \" [& f. s! |8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　步驟一：胡蘿蔔切塊
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　　步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) ' B5 J% J) [7 F( _7 o
　　
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　　步驟三：肉切丁
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　　步驟四：洋蔥切絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W$ K% l* N: [8 y3 l2 {) {
　　
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　　步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 公仔箱論壇% ]$ L) l9 |: _) N* a
　　
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　　步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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/ w4 k& C* C: W3 B8 R( F0 V5.39.217.76　　步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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3 j2 I, Q, [0 Z. F- C1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 5.39.217.76; a7 s& H; P2 N& e9 l) M
　　
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　　步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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　　步驟十：繼續煮，直到粘稠為止 公仔箱論壇1 t/ n6 j  Z* o, V
　　! W$ \0 ~1 s# \6 N1 c2 [. Y

: u8 F+ P: L/ ^; O/ _# D　　步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 tvb now,tvbnow,bttvb/ F; E* Z  Q0 m: T
　　
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　　步驟十二：下油鍋炸至金黃
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　　步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成

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