標題: [西式食譜] 咖喱豬排飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-26 10:18 PM     標題: 咖喱豬排飯


4 i6 }0 F+ ^+ T　　步驟一：胡蘿蔔切塊 公仔箱論壇" e6 |0 @9 d8 i6 L
　　
3 M8 l( Q- w4 Z# P/ _' P3 j& _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E' e; r3 x6 F5 h% m
　　步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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　　步驟三：肉切丁 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?4 Q- h8 G( X( I8 C! Z
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　　步驟四：洋蔥切絲
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% [# P+ m9 G) Mtvb now,tvbnow,bttvb　　步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R8 [5 k0 V% A1 x, p* m5 U/ A2 x3 F+ P( i
　　
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- j1 E. f3 w6 _4 v1 [　　步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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　　步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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. y3 q* {2 H& E# g* n　　步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 tvb now,tvbnow,bttvb8 f& [4 k6 s8 |+ ^  P/ o% n+ D
　　
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　　步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V) Q, U# l/ d* j( @
　　
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8 p+ H1 E# ]- H/ ^7 _* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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　　步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 ' M$ c$ `+ a7 P% n: e* S; k
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4 }# g) o4 _% O3 H* q& \$ ytvb now,tvbnow,bttvb　　步驟十二：下油鍋炸至金黃
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　　步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成

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