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標題: [馬來西亞] 获CNN选为全球第6美味饮品　罗汉果扬名国际 [打印本頁]

作者: hongtan0 時間: 2011-12-12 11:53 PM 標題: 获CNN选为全球第6美味饮品　罗汉果扬名国际

二零一一年十二月十二日凌晨十二时五十八分
（槟城11日讯）马来西亚的“罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜”（Air mata kucing）被美国CNN旅游网站选为全球第6最美味饮品，预计大马将掀起另一股“罗汉果”饮料热潮！5.39.217.76' h' F, L8 m e. q- @9 U. s
美国CNN旅游网站于本月9日，选出全球最美味50种饮品，马来西亚的清凉饮品“罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜”榜上有名，仅次于第4和第5的啤酒和茶，让大马美食文化再次扬名国际。
在气候炎热的马来西亚，加上无辣不欢的大马民族心中，一杯透心凉“罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜”是消暑的最好饮料。因此，它在本地非常普及，上至餐厅，下至小贩中心或是路边摊都能轻易买到，一般上价格介于1令吉左右，加料才2令吉，可谓是很平民化、家喻户晓的饮料。
本报记者今日走访几家贩卖罗汉果饮料摊主，他们皆表示对罗汉果饮品能够入围并不感好奇，因为它具有消暑散热、清凉润肺、化痰止咳、解渴妙品，且适合四季饮用。一杯看似平平无奇的罗汉果，配料有龙眼、冰糖、冬瓜，至少3小时的炖煮而成。
许明月：消暑解渴饮品
其中，据七条路巴刹经营罗汉果饮料生意超过30年的许明月表示，他们的罗汉果每日必卖完。她说，顾客皆是本地人，由于冬瓜味道清新爽口，与罗汉果和龙眼肉的香甜相得益彰，因此冰凍清甜滋润感直透人心，入口还有绵绵冬瓜蓉，比起汽水更解渴，令人暑气全消，所以成为本地人必饮的清凉饮品。 ; n6 O, S6 v% `8 J, n3 s
白开水抢下首位　可乐咖啡排2、3名公仔箱論壇2 o$ c' g! v1 K2 B# w- t
美国CNN旅游网站选出全球最美味50种饮品，维系生命的水抢下首位，可口可乐汽水和全球咖啡排名2、3名，而台湾制造，风靡亚洲的泡沫茶饮则位列25名。
水是“天上掉下来的礼物”，它无味却甘甜滋润，更是食物、饮料以及任何生命的基础，理所当然获选第一。
至于可口可乐，是于1886年由一名药剂师发明，以治疗头痛。可口可乐也承载着“美国梦”，在全球攻城掠地，始终魅力不减。虽然可口可乐公司不断开发新品项，但最让人清凉畅快、欲罢不能的仍非原味可乐莫属。
网站指出，可能发源于非洲衣索比亚的咖啡，也是世界上最畅销的商品之一，因为在懒洋洋的星期一清晨时分，拖着沉重脚步踏出家门的民众总会喝杯拿铁、卡布奇诺或摩卡提振精神。 5.39.217.76+ r! A2 A9 @1 \: b3 D9 K
而第4至第10名分别是全球的啤酒、茶及马来西亚的“罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜”；接着是发源于美国的柳橙汁、世界各地的红酒、英国的琴酒（Gin and tonic）以及美国的棉花糖热可可（Hot chocolate with marshmallows）。7 p& z4 Z; D" q$ Q# _! O
本地人及游客最爱　小贩冀加入旅游宣传册子' A/ s: p7 K! V- T9 ?
在CNN旅游网站未选出“罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜”为全球第6受欢迎饮品前，它早已深入游客心。
据受访的新世界小贩中心饮料店的骆老板表示，“罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜”除了受本地人的钟爱，平时也有许多外国游客，尤其来自新加坡、泰国及一些西方国家的游客特别钦点“罗汉果”饮品以解暑。
因此，小贩们希望我国政府能够在推广大马美食时，也可借着CNN旅游网站的推选，加入“罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜”饮料在旅游宣传册子，并将此饮品推广至世界各地。

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■ 加上龙眼、荔枝、冬瓜的特制罗汉果最受欢迎，才2令吉一碗。公仔箱論壇 T& O& ^1 u7 u5 i: h( W

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■ 顾客最喜欢点“罗汉果”饮料，不仅价格便宜，在大热天更能有效止咳。

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