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標題: 讨论做寿司饭 !! [打印本頁]

作者: kentt15    時間: 2007-10-26 01:44 PM     標題: 讨论做寿司饭 !!

今天讨论寿司饭!!步骤有5% |2 k7 f$ c$ e4 c. N

! v" C) z0 r$ `1 B* Y5.39.217.761.洗米,洗到干净直到米水透明
8 m4 N) \3 _2 V6 r/ [& v' ~公仔箱論壇2.正米,30分钟直到米粒便白
; |3 g2 L" Y; r5 I+ Atvb now,tvbnow,bttvb3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _6 u! x& J% P% ^8 t+ d6 t
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方tvb now,tvbnow,bttvb( p( `1 E7 o; @% x: C$ ~( f' N; n
japanese vinegar 1 litter; ^, q: p  O7 |) a
sugar 3.5 kg
/ B7 T+ j- c) y/ X5.39.217.76salt 1.2kg
. D! y. Q, s$ c8 R* P5.39.217.76小火溶后....加入公仔箱論壇0 P0 e# E- O) C8 `" H5 x, k
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
( Q3 _' p2 p# b: B/ ?放入昆布一片放直最少一天就ok了!
* v" V, z& p4 b: s" R! p5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
+ ~' s+ Z  l# Z, ~: e) M公仔箱論壇
9 |) z8 c! Q2 Q, u公仔箱論壇公仔箱論壇6 Y8 A3 k! A% H5 k7 N
下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E3 b: K& x, X0 u- h  Y- _
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作者: char_char3000    時間: 2007-10-26 01:56 PM

有研究啊~~
/ |0 g4 @+ ^" ^- H0 ]5 J6 K公仔箱論壇thanks for sharing~~
作者: samsonzhou    時間: 2007-10-26 02:03 PM

ten kill u !+ ]3 [; h( Y- S1 ]- H: O
我都好中意做受思架
作者: Alan8166    時間: 2007-10-27 10:37 AM

is good ; X& v+ j7 |3 @4 C2 m8 D
Thanks/................公仔箱論壇7 z" R' Z- K8 X) J
so you want how to cook ???tvb now,tvbnow,bttvb* Y9 |: A. j7 ^0 n6 W+ a& n
can say to me know ???
% N' D# P: \, g3 A9 g5 a:)
作者: kentt15    時間: 2007-10-27 04:31 PM

how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).
作者: mlu9868    時間: 2007-11-15 06:11 PM

What??
) |6 n0 r- Z' w0 b% ]$ I7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt??
$ g* y" k* w, b& w$ i& R5.39.217.763.5 KG is 7.7 LBs
6 j' b* ?; w; cyou must be kidding
作者: jonh    時間: 2007-11-15 11:30 PM

thanks
作者: may怡    時間: 2007-11-21 11:38 AM

thanks for sharing
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:34 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
作者: lunna06    時間: 2008-10-14 10:13 PM

thx..gd
作者: lengzaino7    時間: 2008-10-14 10:48 PM

SUSHI 耶超爱吃
* d0 f( ]" ?8 |" Ctvb now,tvbnow,bttvb但是不会做TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j% i4 ]4 w* W% d0 L/ A" ~  D- f5 s* O
在这个机会学习下先$ a, O6 o4 R" A  N0 |! g& H
谢谢你了
作者: ykc9181    時間: 2008-10-16 12:37 AM

thanks
作者: momoto    時間: 2008-10-20 02:32 AM

japanese vinegar  600ml
, `6 \( p% f. a! ^2 V6 vtvb now,tvbnow,bttvbsugar 40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U- ^( c# g) a1 J. Q
salt  15g
作者: foryou2    時間: 2008-10-27 03:41 AM

Thanks for the info.
作者: sevenstar    時間: 2008-10-29 03:26 AM

thanks
作者: liew9204    時間: 2008-11-3 03:00 PM

很详细。。。谢谢分享
作者: mugikoz    時間: 2008-11-3 03:23 PM

唔錯唔錯~~~




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