標題: 讨论做寿司饭 !! [打印本頁]

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作者: kentt15    時間: 2007-10-26 01:44 PM     標題: 讨论做寿司饭 !!

今天讨论寿司饭!!步骤有5
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1.洗米,洗到干净直到米水透明
- l. @' W, S- c& p2 [公仔箱論壇2.正米,30分钟直到米粒便白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y& K1 \0 X' }
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟公仔箱論壇: h3 A& D& G& ~2 H9 ^$ }
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方7 B1 u6 r' j5 [8 g- @
japanese vinegar 1 litter
! \. h, X  \/ b5 S' x公仔箱論壇sugar 3.5 kg
& Q1 n( h9 _( [) V! esalt 1.2kg! C$ R( q2 G1 X0 y- C" H
小火溶后....加入
0 P) A" W- L# p1 d: L- Afew lemon orange slice 轻煮一下在熄火' x5 j4 _6 W3 w) M/ D. ]+ L5 ~! f5 Q
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
% ~; w. m+ ~* r2 u' P- V& n5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
" a3 a- K" p6 k$ Y. y) d. q, O! N. o' ?5 O; K
  K- A& F# y6 ?9 D2 T. N7 j
下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d: s: M6 Z, n( J; E# J
9 s& m6 |& S- @+ w! }0 c0 Q
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作者: char_char3000    時間: 2007-10-26 01:56 PM

有研究啊~~
/ W& E5 Q: X# G  j, k1 y公仔箱論壇thanks for sharing~~

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作者: samsonzhou    時間: 2007-10-26 02:03 PM

ten kill u ！
) s3 v* z1 i# H" ntvb now,tvbnow,bttvb我都好中意做受思架

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作者: Alan8166    時間: 2007-10-27 10:37 AM

is good 公仔箱論壇& B6 T) e) d. b, r6 U+ P) f) e
Thanks/................
  B4 v# v2 J& g6 |! @* I, {# f公仔箱論壇so you want how to cook ???
6 I, K4 h# a% ?9 a. [4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。can say to me know ???5.39.217.768 Z, a% D# v6 s- o
:)

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作者: kentt15    時間: 2007-10-27 04:31 PM

how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).

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作者: mlu9868    時間: 2007-11-15 06:11 PM

What??
$ Q- F# x1 t( _$ _1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt??tvb now,tvbnow,bttvb+ n- T: J- r3 |* @1 E0 C* ^
3.5 KG is 7.7 LBs
2 a* t' c$ Y" F" |0 L8 q" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。you must be kidding

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作者: jonh    時間: 2007-11-15 11:30 PM

thanks

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作者: may怡    時間: 2007-11-21 11:38 AM

thanks for sharing

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:34 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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作者: lunna06    時間: 2008-10-14 10:13 PM

thx..gd

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作者: lengzaino7    時間: 2008-10-14 10:48 PM

SUSHI 耶超爱吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x2 J6 l5 H2 y$ E
但是不会做tvb now,tvbnow,bttvb3 ^7 c# p. c! C' q; ^. z) Z6 u( }
在这个机会学习下先+ A7 v1 l/ o" d+ H  \& x
谢谢你了

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作者: ykc9181    時間: 2008-10-16 12:37 AM

thanks

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作者: momoto    時間: 2008-10-20 02:32 AM

japanese vinegar  600ml
& R3 B, K/ @. `* Z公仔箱論壇sugar 40g
8 V9 \- |! H% J1 S公仔箱論壇salt  15g

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作者: foryou2    時間: 2008-10-27 03:41 AM

Thanks for the info.

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作者: sevenstar    時間: 2008-10-29 03:26 AM

thanks

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作者: liew9204    時間: 2008-11-3 03:00 PM

很详细。。。谢谢分享

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作者: mugikoz    時間: 2008-11-3 03:23 PM

唔錯唔錯~~~

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