標題: 讨论做寿司饭 !! [打印本頁]

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作者: kentt15    時間: 2007-10-26 01:44 PM     標題: 讨论做寿司饭 !!

今天讨论寿司饭!!步骤有5
& X# Z  ?7 e1 o+ N& G1 Z3 K5.39.217.765.39.217.767 g8 A7 b2 Y" R/ s  {: N, H
1.洗米,洗到干净直到米水透明
: Y" F1 q& ^  Q1 ptvb now,tvbnow,bttvb2.正米,30分钟直到米粒便白公仔箱論壇& }) z; Q* \" Y' a5 q9 a7 x  d
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟公仔箱論壇* R  c; O$ z( w
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
3 n& `& P- w. ]& `+ tjapanese vinegar 1 litter
. r  K* E9 J" L$ ]sugar 3.5 kgtvb now,tvbnow,bttvb$ D" v, `! G6 `* Y. _1 O$ Q6 v( ?% g
salt 1.2kg6 |- p% a/ u' D
小火溶后....加入公仔箱論壇" ?# m$ _) u% O0 C$ G' P
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火tvb now,tvbnow,bttvb# |- Z) h( K( k6 V
放入昆布一片放直最少一天就ok了!# _+ N8 X, L% R1 K; O
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 tvb now,tvbnow,bttvb7 |# \7 H, S- p

" A6 |' M+ b/ P5 S
2 K* S3 Z. e- n% c$ |! K" w9 h7 rtvb now,tvbnow,bttvb下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！公仔箱論壇( e2 b4 c% z2 n  s+ G
公仔箱論壇2 w, G( R" y- {
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作者: char_char3000    時間: 2007-10-26 01:56 PM

有研究啊~~ 5.39.217.76$ ^/ |6 A8 G1 j6 Z$ G
thanks for sharing~~

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作者: samsonzhou    時間: 2007-10-26 02:03 PM

ten kill u ！tvb now,tvbnow,bttvb# i+ C1 |! F* _! p; x9 ?
我都好中意做受思架

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作者: Alan8166    時間: 2007-10-27 10:37 AM

is good
% L* |3 _+ T- x# g, i$ jtvb now,tvbnow,bttvbThanks/................& e0 S* Y- q! k, X) z
so you want how to cook ???tvb now,tvbnow,bttvb+ a( i7 }, J% K
can say to me know ???
- f$ `8 h) d, z" C) W, \3 ~( Y3 rtvb now,tvbnow,bttvb:)

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作者: kentt15    時間: 2007-10-27 04:31 PM

how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).

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作者: mlu9868    時間: 2007-11-15 06:11 PM

What?? $ P9 i: B  R7 N! n- Y1 x( m
1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt??7 {: F2 ?' g6 |( j
3.5 KG is 7.7 LBsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O% G1 @0 X" y6 o
you must be kidding

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作者: jonh    時間: 2007-11-15 11:30 PM

thanks

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作者: may怡    時間: 2007-11-21 11:38 AM

thanks for sharing

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:34 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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作者: lunna06    時間: 2008-10-14 10:13 PM

thx..gd

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作者: lengzaino7    時間: 2008-10-14 10:48 PM

SUSHI 耶超爱吃
/ m$ R' C2 h6 M% g9 `/ e* S公仔箱論壇但是不会做
$ m- {! X# @# \( Z% Q* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在这个机会学习下先! L' Y# h' W7 j7 D
谢谢你了

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作者: ykc9181    時間: 2008-10-16 12:37 AM

thanks

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作者: momoto    時間: 2008-10-20 02:32 AM

japanese vinegar  600mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c6 ^( }  h# ?
sugar 40g
' v  q. O3 s# W! A% O# b  rsalt  15g

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作者: foryou2    時間: 2008-10-27 03:41 AM

Thanks for the info.

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作者: sevenstar    時間: 2008-10-29 03:26 AM

thanks

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作者: liew9204    時間: 2008-11-3 03:00 PM

很详细。。。谢谢分享

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作者: mugikoz    時間: 2008-11-3 03:23 PM

唔錯唔錯~~~

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