Board logo

標題: 讨论做寿司饭 !! [打印本頁]

作者: kentt15    時間: 2007-10-26 01:44 PM     標題: 讨论做寿司饭 !!

今天讨论寿司饭!!步骤有57 ^4 @5 j. V3 i8 g

- q# x8 j# D8 w0 W- n: Rtvb now,tvbnow,bttvb1.洗米,洗到干净直到米水透明tvb now,tvbnow,bttvb* Y- @" S( k) |# ]9 ?( h% I
2.正米,30分钟直到米粒便白' p1 m% L( P2 ]" P  k
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
8 W8 Q  v# Z* _  D% i/ Gtvb now,tvbnow,bttvb4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方公仔箱論壇; w4 U: v: @# @) A
japanese vinegar 1 litter+ T. F! g& s* J- \
sugar 3.5 kg% a( ?9 O) B! X% d$ u6 ?3 y
salt 1.2kg
1 I0 R) X# L- @# |0 g* V3 K5.39.217.76小火溶后....加入
; k+ b+ U* h6 g9 C- }. L- Atvb now,tvbnow,bttvbfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火
0 l7 \1 s8 f; W4 m. O% V; d公仔箱論壇放入昆布一片放直最少一天就ok了!tvb now,tvbnow,bttvb8 Z, K3 u/ t) M' Q
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
- K) r) ^3 @7 X3 I' S0 C5.39.217.76) n5 m$ p& G# ~$ d8 }  Y6 c/ k
. R& A9 ^1 r# M2 G1 Q. o( M3 l$ R# l
下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
3 V8 I6 G; |1 c* E" a
5 p( Y7 B" y; }8 z7 xtvb now,tvbnow,bttvb:[attach]161078[/attach]
: |  w6 ^5 A1 `. F8 ]; e+ h7 R1 `6 e" T% ~
[attach]161079[/attach]
0 h$ c$ M( t7 J6 {: L; L( s5 E" t" c
[attach]161080[/attach]
作者: char_char3000    時間: 2007-10-26 01:56 PM

有研究啊~~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H1 f% \7 M) Z
thanks for sharing~~
作者: samsonzhou    時間: 2007-10-26 02:03 PM

ten kill u !0 |. b6 ^( V' ?+ n6 K5 a
我都好中意做受思架
作者: Alan8166    時間: 2007-10-27 10:37 AM

is good 公仔箱論壇8 F6 l) F$ u% C- }! m" f5 \% ]
Thanks/................
( B1 Y2 e' G" u0 ~! A1 O2 \8 m公仔箱論壇so you want how to cook ???tvb now,tvbnow,bttvb  z7 D. F  b0 {0 r+ ?5 N9 U
can say to me know ???
* z3 {9 h7 a- A) \$ e% l5.39.217.76:)
作者: kentt15    時間: 2007-10-27 04:31 PM

how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).
作者: mlu9868    時間: 2007-11-15 06:11 PM

What?? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r! g% M& j& U: d- ]. R
1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt??
5 [, F4 E) U# `( P+ J+ j5.39.217.763.5 KG is 7.7 LBs
- M! ^. \( n4 x4 x2 H* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。you must be kidding
作者: jonh    時間: 2007-11-15 11:30 PM

thanks
作者: may怡    時間: 2007-11-21 11:38 AM

thanks for sharing
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:34 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
作者: lunna06    時間: 2008-10-14 10:13 PM

thx..gd
作者: lengzaino7    時間: 2008-10-14 10:48 PM

SUSHI 耶超爱吃
. a& A) ~+ y$ d: J' d7 u# [( g公仔箱論壇但是不会做tvb now,tvbnow,bttvb$ l! U: i4 g4 D+ H  T1 y8 G( k# @
在这个机会学习下先
1 r* d1 o3 ]* L1 a1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谢谢你了
作者: ykc9181    時間: 2008-10-16 12:37 AM

thanks
作者: momoto    時間: 2008-10-20 02:32 AM

japanese vinegar  600ml
; ~2 a+ ^8 Q8 J6 L8 W" S: Z; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。sugar 40g9 L1 E$ I' M- ~$ S1 V8 P3 X8 k
salt  15g
作者: foryou2    時間: 2008-10-27 03:41 AM

Thanks for the info.
作者: sevenstar    時間: 2008-10-29 03:26 AM

thanks
作者: liew9204    時間: 2008-11-3 03:00 PM

很详细。。。谢谢分享
作者: mugikoz    時間: 2008-11-3 03:23 PM

唔錯唔錯~~~




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0