篩月的精進料理食材,大部分都來自寺廟裡種植的蔬果,自給自足簡樸不浪費。料理本身依照古訓製作,除了「雪」以外的精進料理必須先以電話預約,寺方才能依照預定的份量製作料理,而不會浪費。5.39.217.76) h, O8 V" ]5 f$ B0 v: \; r& L4 N- g
地址: 京都市右京區嵯峨天龍寺芒ノ馬場町68(天龍寺內)5 B7 x L' F. e4 d" b" j9 p
電話: 預約電話:(075)882-9725( H8 X5 p8 }& y& ?! I8 R/ o) u
開放時間: 11:00~14:00;休日:無 公仔箱論壇. K A# T2 e* a4 Q8 x& w
交通: 京都巴士71、72、73路至嵐山,或搭乘電車JR嵯峨野線至「嵯峨嵐山」站下,徒步約10分鐘公仔箱論壇 q a* J, e( C, x- j. H$ |
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東林院位在妙心寺裡,除了可品嚐精進料理外,還有精進料理教室,可以學習正統的精進料理烹調方法。
地址: 京都市右京區花園妙心寺町59
電話: (075)463-1334
開放時間: 10:00~15:00;休日:不定休8 n, e* p. _# f# e1 c/ j3 t
交通: JR山陰本線(嵯峨線)「花園駅」下車徒步8分,或是搭乘市巴士91、93「妙心寺前」下車徒步5分
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