標題:
[甜品]
杏仁瓦片
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-10-26 11:54 AM
標題:
杏仁瓦片
【材 料】
/ ]0 O' u" T2 B7 t t# ?% v/ u
蛋白 100公克
, s# _1 G2 n% `
細砂糖 60公克
* S. t7 }; r! _# x" q5.39.217.76
奶油 25公克
; x3 m# P# a. S9 ^) s$ Y; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋麵粉 20公克
& h8 s: e* O: k3 J9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
玉米粉 15公克
7 f" f2 a' Z9 E3 I! R8 X* n5.39.217.76
杏仁片 80公克
2 X2 S9 s$ `: U( b2 E; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
南瓜子 30公克
' o5 a# a: W6 J/ N! Z/ ?- f5 ], }/ ?, X
葵瓜子 30公克
5 l- g% Q( U4 K# m7 a8 k1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g8 w2 w# X5 D; v
【做 法】
3 R! P1 ^& D0 Q; K( x& V公仔箱論壇
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
5 W1 k0 R8 i8 K5 j" O2 y+ v
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
/ x0 R# |2 a; Otvb now,tvbnow,bttvb
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
公仔箱論壇5 F. h# }0 Z6 _5 H5 a
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。
作者:
Alan8166
時間:
2007-10-26 01:57 PM
Thanks......................
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
