標題: [西式食譜] 夏威夷炒飯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-26 11:38 AM     標題: 夏威夷炒飯

【材　料】 : i% p9 d- i9 H- o3 j/ {
白飯  100g 3 b! @) z% V# [. e$ N" p
雞蛋  1顆
8 t  x6 W  V$ R5 o2 h+ t公仔箱論壇鳳梨丁  40g
7 r& r6 ?$ h. G) I火腿丁  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |$ ]& e% Q$ b9 z
三色豆  20g
0 ?& K, B- B  t8 i  f. e  Mtvb now,tvbnow,bttvb青蔥花  8g 5.39.217.76: K( V1 w6 k% P: t
油  適量 : Y+ f/ x' z6 r/ V5 G- p& L& N4 A5 p
鹽  適量
9 O% P$ l9 v* U- }" @) I9 b2 Z# xtvb now,tvbnow,bttvb糖  適量
$ U" _, ~, q0 R5 Ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉  適量 4 a4 T* ~4 a; {, z3 [  e8 J
【做　法】 5.39.217.76( f* J: t/ n! P" a
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。5.39.217.76- @1 u0 K3 D4 q+ ^7 }
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。tvb now,tvbnow,bttvb! C- o4 \0 k2 j1 ]7 y2 n+ c- t
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。

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