標題:
[中式食譜]
羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-10-26 11:20 AM
標題:
羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅
羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅
" u6 R5 W, X- J0 U1 R% f8 f( ^5.39.217.76
% }3 q& `1 F/ c3 T! p
2hr15min （ 未 計 煲 翅 時 間 ）
2 A$ K) a/ ~) t' C) I8 }公仔箱論壇
份 量 ： 1 人
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]9 x6 P5 A/ G7 V4 s
" ~# ^8 v# s5 L: x
材 料羊 肚 菌 3 粒 、 螺 頭 / 脊 翅 1
、 金 華 火 腿 粒 / 豬 肉 粒 各 少 許 、 生 粉 適 量
8 {' J2 Q' D8 {1 q- y
% f* a0 R, U' A5 v, c, t9 A
做 法1. 羊 肚 菌 洗 淨 後 用 清 水 浸 15 分 鐘 ， 水 留 用 。
; F/ Q# N3 i9 J- G( q
k3 _* A7 L) h s
2. 螺 頭 去 腸 ， 放 入 熱 水 稍 灼 ， 再 用 生 粉 洗 淨 。
公仔箱論壇" c, N9 n' V |, L5 o& f6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o u2 \0 K. f7 S. z# t! }7 G
3. 脊 翅 放 入 水 中 浸 一 晚 ， 然 後 再 煲 3 至 4 小 時 備 用 。
3 c5 n" l& I( k1 g4 f6 d" s, W d) X
公仔箱論壇' T9 ~6 F3 d3 @' z$ t; e
4. 羊 肚 菌 、 螺 頭 、 火 腿 粒 及 豬 肉 粒 放 進 燉 盅 內 ， 加 浸 羊 肚 菌 的 水 浸 過 面 ， 最 後 把 脊 翅 鋪 面 ， 以 慢 火 燉 2 小 時 便 可 。
, v0 V7 c& K2 E5 {. m2 _ N7 q5.39.217.76
' R/ S& @; A) ]4 L
貼 士把 用 來 浸 羊 肚 菌 的 水 一 併 放 進 燉 盅 內 齊 燉 ， 可 令 湯 味 更 濃 。
作者:
Alan8166
時間:
2007-10-26 01:57 PM
Thankls................
作者:
JackyNelson
時間:
2007-10-29 11:11 AM
wowo, yummy yummy !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
、 金 華 火 腿 粒 / 豬 肉 粒 各 少 許 、 生 粉 適 量