Board logo

標題: [中式食譜] 羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-10-26 11:20 AM     標題: 羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅

羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅
tvb now,tvbnow,bttvb; k3 d: v! ~3 w% |/ p- [( `/ J) S4 R
tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( n2 ^# z3 {- r" d# h
2hr15min ( 未 計 煲 翅 時 間 )
+ e3 k; M0 @4 o$ Etvb now,tvbnow,bttvb份 量 : 1 人
; W9 S, l1 _0 |6 a/ ~+ K# K( I' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# Z. Q4 ]. D/ H3 K& I% X
材 料羊 肚 菌 3 粒 、 螺 頭 / 脊 翅 1 、 金 華 火 腿 粒 / 豬 肉 粒 各 少 許 、 生 粉 適 量公仔箱論壇; o8 [; ?& V& y; E. U
3 o9 T& `7 \3 F9 z' o. v
做 法1. 羊 肚 菌 洗 淨 後 用 清 水 浸 15 分 鐘 , 水 留 用 。
% L3 o6 {5 ?  P. ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# b0 S- r) M3 C  b* E3 Z
2. 螺 頭 去 腸 , 放 入 熱 水 稍 灼 , 再 用 生 粉 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb  b& U' K; `* l' p0 V" k

) F' [; C# }% v& p! {6 T公仔箱論壇3. 脊 翅 放 入 水 中 浸 一 晚 , 然 後 再 煲 3 至 4 小 時 備 用 。 5.39.217.76* W  b# s: |! }0 O
tvb now,tvbnow,bttvb( I2 l5 R; b/ z2 i
4. 羊 肚 菌 、 螺 頭 、 火 腿 粒 及 豬 肉 粒 放 進 燉 盅 內 , 加 浸 羊 肚 菌 的 水 浸 過 面 , 最 後 把 脊 翅 鋪 面 , 以 慢 火 燉 2 小 時 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb7 J- e" m, Y0 |' a& j1 @: J: ]
1 i( v: G. B9 y* ]5 _- l( H( f
貼 士把 用 來 浸 羊 肚 菌 的 水 一 併 放 進 燉 盅 內 齊 燉 , 可 令 湯 味 更 濃 。
作者: Alan8166    時間: 2007-10-26 01:57 PM

Thankls................
作者: JackyNelson    時間: 2007-10-29 11:11 AM

wowo, yummy yummy !




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0