標題: [甜品] 香酥蘋果旺來派 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-12-10 08:56 AM     標題: 香酥蘋果旺來派

【材　 料】
2 v: `; w$ n1 V3 ?/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ r  b" z6 ]% O
春捲皮
" z, w- y3 {/ g; u1 ttvb now,tvbnow,bttvb30張
1 f3 J- a0 f% i) E4 R. q/ M( m5.39.217.76蘋果
* v" G# g1 s* E/ _6 W2 N4 Rtvb now,tvbnow,bttvb2粒
  t& Z3 D9 |) {7 c; L; B9 M; ~' N5.39.217.76鳳梨
* G' G9 ~+ |/ t( J$ c1個
9 B" y/ v9 m! i! o1 A植物性奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z5 a# T- ]. W7 }1 B7 I, m$ x" F0 l
2大匙9 r  P. F1 |. p/ A: {* k& `1 y3 W& g
花生粉
. Q4 J5 a5 |( S適量5.39.217.768 s' U' _- l4 u
【調 味 料】
/ L$ z+ o; |4 ]* a3 \/ \公仔箱論壇
) U3 F5 V; \+ Q' p7 j8 X5 z公仔箱論壇紅糖5.39.217.76( s- R, `/ T/ ]
50公克( C9 T3 Q( e: g- w: u
二砂糖
: A2 L' u" u( Y5 E5 Ttvb now,tvbnow,bttvb100公克
/ Z# ]/ Q( k5 t5 Y$ etvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜
) d& h: M6 h( F' {tvb now,tvbnow,bttvb2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, t+ Z1 x. r5 Y* C
月桂粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W7 Z; g3 s, G: T2 x( o6 c
1茶匙
* d' I* q$ u3 U- D: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @  U. b" \8 x* |+ u% g
1大匙
$ ]8 d1 H( v3 R" @/ O" ptvb now,tvbnow,bttvb水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D: p2 ?# M* M5 z9 z
3大匙
6 N2 `) J) J* ^; x! o- {公仔箱論壇
" \! I- \7 x9 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- Z) N7 }# P) R8 M5.39.217.76, b; e" w+ W  y6 J
1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。
3 T" ^$ s+ P1 |4 A8 A公仔箱論壇2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
- C! N: v" @% ]7 o2 {2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。
" ?' {7 N0 z; D9 ^% L3 F5.39.217.764.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。

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