Board logo

標題: [食肆地點] 車胎人榜泰越美食抬頭 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2011-12-8 05:51 PM     標題: 車胎人榜泰越美食抬頭

香港是美食天堂，餐廳多不勝數，但取得米芝蓮一星至三星的食肆多以高檔及貴價為主。所以大會每年都會加推車胎人美食榜，以表揚價廉味美的餐廳。今年上榜的餐廳，除了平民小店，亦多了不少泰越菜和日本菜，入圍名單更見多元化。4 y/ k8 Q5 Q# g) O
1 T8 ?4 I7 l/ l1 ?  G4 S
做法正宗好味
8 n) w6 L/ @: L, u* @$ N今年的米芝蓮車胎人美食榜，共有五十九家餐廳上榜，全部屬平價美食，以往入圍多以粵菜為主，今年則有多家泰越食店獲得評審們青睞。芽莊的中環及尖沙嘴店都榜上有名，越南菜依足傳統方法烹調，牛肉河、扎肉餅及蔗蝦連越南人吃過都大讚正宗，其鑊仔煎薄餅、燒乳豬及蓮藕苗大蝦沙律等做法獨特，一般越南餐廳亦少有供應。5 q& q2 b* h% g3 `. s- r  v4 g5 f

- g# D& o/ ?5 o4 ]$ m- l5.39.217.76西貢萬年街旺泰美食，在區內經營多年，吸引不少街坊捧場，沙嗲串燒、脆瓜沙律及爆炸蝦都是招牌菜式。另一上榜的泰潮，雖位於深水埗福榮街這老區，卻是著名明星飯堂，泰式海南雞、泰式豬髀和咖喱都做得出色，年輕老闆華哥每天以上湯自家浸製海南雞，肉質鮮嫩，油脂不多，一天可售出過百隻！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a- u3 d& c& ~, o0 _

5 @: g: j" A8 m/ K5.39.217.76除了一系列泰越餐廳，拉麵店亦佔上一席位，開業不久的中環秀拉麵和尖沙嘴一風堂都獲得推薦，兩家同樣是日本過江龍，秀拉麵主打正宗的九州拉麵，必試他們創新的日式撈麵，將拉麵蘸上香辣醬汁同吃，味道香濃。一風堂在福岡博多的本店獲獎無數，鎮店拉麵赤丸新味，湯底香濃，小食如一風堂餃子、絷燒角包等亦不容錯過。tvb now,tvbnow,bttvb, v, c) g) p% u/ {2 U5 K- @

- ^' o: I3 x8 Z" _tvb now,tvbnow,bttvb車胎人新星TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m  o* I" C! ^$ a4 M0 `: a- U! y3 S
一風堂
$ L2 C/ K5 S; _& Ztvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴廣東道新港中心5.39.217.76" \6 `% I* s1 l2 l% Q+ B

* W- J- q3 N. s" B6 w公仔箱論壇秀拉麵公仔箱論壇9 z7 Q, l; M; |
地址：中環威靈頓街 The Loop地下上層5.39.217.764 L; c9 N" ^6 @* s+ q2 O4 ]
: V# d" z. |  e! u
旺泰美食
, G/ N! ?$ p$ T2 h) z, ntvb now,tvbnow,bttvb地址：西貢萬年街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `0 d: q. _9 K, d; o+ O

5 ~: s; Q% O) A5.39.217.76泰潮
8 K7 c4 L7 w4 h/ f" `2 E% ?  [4 q+ K9 Y; S5.39.217.76地址：福榮街
  Q1 R' v* z# R" W" P  v' S5 P: i5.39.217.76公仔箱論壇7 ~! c& |4 G! r" ~
芽莊
2 v9 i' p8 [' N, R; |1 y8 dtvb now,tvbnow,bttvb地址：中環威靈頓街公仔箱論壇$ q- z" B# A: [5 Z) @

8 R2 ~: g* X7 P4 a$ I7 h公仔箱論壇■芽莊的軟殼蟹米紙卷，香脆而不膩。
1 B' N. S1 b) c1 a2 i■以香港罕見的蓮藕苗，連同大蝦造成沙律，是芽莊的主打食品。! _3 x8 g3 m' r# C& [! j
■泰潮的海南雞，每天鮮製不留過夜，日賣超過百隻，相當受歡迎。
0 a/ @% A4 @; D& q( Wtvb now,tvbnow,bttvb■泰潮的咖喱炒大蝦，香濃惹味，是店內熱賣的菜式。
/ @( n, M0 T* _1 m■秀拉麵的日式撈麵，以拉麵拌醬汁一同品嘗，大受客人喜愛。
& U$ `2 t9 e6 C9 q: G2 z" Ktvb now,tvbnow,bttvb■位於深水埗的泰潮，吸引不少明星來捧場。公仔箱論壇) j$ I* P& O+ x8 [( x4 G




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0