標題:
[中式食譜]
鮑魚寶寶
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-7 08:19 AM
標題:
鮑魚寶寶
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a2 F0 T" U9 m$ k$ x" t
活鮑魚 600克、白芝麻（炒香）/鰻魚汁各少許、番茄（大） 1個、海鹽適量
tvb now,tvbnow,bttvb8 q/ K1 R) j9 p, z4 y. e D V
# B( E, @) h% J7 V: I& F! Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j- @& C1 O) E! _( b1 j
做法
3 Z3 U W- `1 C- y) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.煲滾水，下鮑魚後熄火，浸約 20秒至鮑魚半熟，盛起。
; s3 C- d+ z5 w, Otvb now,tvbnow,bttvb
+ D; j* C2 z* G3 W" |- S( v7 P, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.用匙羮刮出鮑魚肉，剪出鮑魚肝，放入原煲，以小火煮 10分鐘，盛起，剪去腸。
9 t1 o7 r" A6 Z$ F$ G, j) \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u& P5 ]+ `6 b% P; i
3.在番茄插上牙籤，再插上鮑魚肝，澆上適量鰻魚汁。
; m4 I" a: j; g+ Q6 T7 p5.39.217.76
公仔箱論壇, n5 @; z" ?& c6 x
4.鮑魚肉上碟，撒上海鹽、白芝麻，加上裝飾即可。
- N' i- o# s$ k. A+ k% g [
" a X" v8 }+ ?# x) Y
' E, o" }* l5 ?1 A
貼士
7 Q) W- x! X! b4 G- |% M! t
煲鮑魚肝時，切忌用大火，否則肝會爆裂。
tvb now,tvbnow,bttvb B1 h4 X0 E( b0 l2 S8 q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
