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標題: [健康資訊] 認識你需要的維生素和礦物質 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-24 12:18 PM     標題: 認識你需要的維生素和礦物質

維生素功能包羅萬象,如果你長期處於精神緊張,就要多補充維生素B2,如果你是電腦族,眼睛經常盯著電腦瞧,那就要多補充維生素A;要美容抗老,當然就得靠維生素C和E囉!想要聰明補充維生素和礦物質,就從認識它們開始吧!
- {4 Q" e! Q; y! C8 x1 z維生素與健康的親密關係
# Y# B8 E3 D5 K/ P* m- h& \) q% y, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E9 s) G  S! L5 B) N% otvb now,tvbnow,bttvb對人體來說,維生素的需要量雖然低,卻是相當重要且絕對必要的物質;不管維生素的需要量有多微小,人體就是無法缺少它們,加上多數維生素是人體無法自行製造的,必須由飲食獲得,因此,均衡飲食以及不偏食地攝取各種食物可說是獲取適量維生素的不二法門。
. N* \5 w' i' C; q6 f! Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~1 v, j) |$ d5 |8 [: t
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維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素,脂溶性維生素包含維生素A、D、E及K,水溶性維生素有維生素B群及C。水溶性維生素多時,便由身體中排出,但脂溶性維生素不易排出,累積儲存在身體中容易中毒。公仔箱論壇) q6 x# \- Z7 g8 d4 v4 p, Y7 l$ _

# @8 e+ ~6 W* K7 n+ m5 w' k公仔箱論壇公仔箱論壇9 `/ p" g8 W2 f
只要你能瞭解各種維生素對人體的功能,並且知道哪些食物裡含有哪種維生素,你就是個快樂的健康人。 % A" T5 e- l; s' b

2 S1 E' I- W1 l; e5.39.217.76維生素A:護眼功臣
) _5 C: Q' [3 Y6 T; gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- {; s$ T* Q2 E2 `& y* i2 S
一、 特性:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T# a) r4 J! F9 N: p& P, u
1. 維生素 A多以兩種形式存在,一種是具有生理活性的視網醇,另一種是維生素 A前軀體,也就是類胡蘿蔔素。
( b/ V8 [: d7 M* E) Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 維生素 A又稱為「視力維他命」,是維持人體正常視覺、基因表現、生殖、胚胎發育、生長以及免疫功能所必需的維生素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M: x$ E2 x3 c# R- I) P% d+ h$ y
3. 維生素A 對光敏感、易氧化、高溫易被破壞。
: `* W, A% i6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 維 生素 A 是脂溶性維生素,需和脂肪一起作用才容易被吸收。" D( {0 e/ _# V; v: a9 w  L9 m' [
5. 貯存在肝臟中,因此肝臟可說是豐富的維生素 A來源。
6 m' ~: `+ l+ q% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# Q# U6 r' o- V) q# x$ {

- Y* u9 L( i" ], O5 T- \' S5.39.217.76二、 功用:
5 J2 l/ s; X! C- N* C1. 預防夜盲症及視力減退。tvb now,tvbnow,bttvb7 K! c3 K" t- p7 f) s6 g) Q5 |- R
2. 維持皮膚、黏膜及頭髮健康。
6 s; Q8 Z0 f, v" u公仔箱論壇3. 治療甲狀腺功能亢進及肺氣腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \, u3 O8 R1 F3 c. N& Y
5.39.217.76" ?' p9 {3 r  }# U& k% L
公仔箱論壇4 r, z0 |- F3 _% `! d$ y, }
三、 食物來源:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L, I' ^4 f. Y
1.豬、牛、雞等動物肝臟。6 R9 z+ y. W/ N, I4 g
2.胡蘿蔔、黃綠蔬菜、南瓜、蘆筍、花椰菜。
" p% p, U9 g/ |3. 魚肝油、鰻魚、小魚乾。tvb now,tvbnow,bttvb* m# |& |/ v% g! v' u* j
4. 芒果、木瓜。( p1 R! c; G+ p: Q# C+ P
5. 牛奶、乳酪、奶油等乳製品。公仔箱論壇9 F: l3 e8 i6 O- i& \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^$ d* M# U5 S2 S- L) V( ^, S
公仔箱論壇/ ], O/ c; J' M9 e% u9 K* y
四、 聰明補給法:
, w7 g# ]" p; ^9 l% x& l公仔箱論壇1. 維生素A和維生素B群、維生素D、維生素E及鈣、鋅和磷等一起服用功效最好。
5 C: Y4 @# K$ g/ d公仔箱論壇2. 若正在服用避孕藥,要減少維生素A的補充量。
; l. v- q3 s/ J2 F; Ctvb now,tvbnow,bttvb
" _+ I) O7 k1 r5.39.217.76
* ^5 [" Y9 s, }5.39.217.76五、 國人建議攝取量:tvb now,tvbnow,bttvb- j# {* S  h3 o' N1 K; B+ x1 ]
衛生署二OO二年公布國人膳食營養素參考攝取量:
. |$ o. {. F$ [) e9 L0 b公仔箱論壇* 16~18歲(女)500 微克 (μg RE) ( ^( ]# W$ Q, ~* f4 {1 S" `- U
* 16~18歲(男)700 微克 (μg RE)5.39.217.761 j* T4 g6 B1 Y% l, u+ `
*19~30歲(女)500 微克 (μg RE)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k+ I+ M: ~( g0 k3 u7 T
* 19~30歲(男)600 微克 (μg RE)5.39.217.76. T# a% K8 H: g2 S3 @: t9 Y/ ?9 c0 R
* 31~50歲(女)500 微克 (μg RE) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?( a3 R) S8 P* z* w) l
* 31~50歲(男)600 微克 (μg RE)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 z4 @. r" ~! M* E, I
*51~71歲(女)500 微克 (μg RE)% b& }+ w: b$ h: i  d
*51~71歲(男)600 微克 (μg RE)
/ l) `2 j) L& S+ \- F& R& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n9 z9 b2 n/ U公仔箱論壇維生素B1:穩定精神良品公仔箱論壇6 j0 C0 s" m; t' |
tvb now,tvbnow,bttvb# k$ v% A/ I) |/ r& ^' N  G! V1 S
一、特性:; t, R- V$ T4 S. o/ e- ]: p. K- n
1.維生素B1又稱為硫胺 (thiamin)或抗神經炎素(aneurine),是第一個被發現的維生素B。
0 y4 g: d/ I1 P# n: g2. 當維生素B1的攝取量超過了身體組織及儲存的需求,便會隨著尿液排出,約2小時就會被大量排泄;4小時後幾乎可被完全排出。5.39.217.76! \( {" ]6 B7 `. e9 w
3. 僅有約 30 mg的維生素B 1儲存於人體中,主要在骨骼、肌肉、心臟、肝臟、腎臟及腦。
) a  F7 M* ~/ O1 `- a5.39.217.764. 維生素B 1是能量代謝時重要的輔脢。
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! v8 J2 d" ]- o$ \2 O6 U: H* N. N二、功用:公仔箱論壇0 A# W2 R# M1 b) R
1.預防腳氣病。
0 R# |9 v: \& z0 Y2.維持腦部、精神狀態及神經穩定的重要維生素。
" S1 s  P% t) {3.緩和暈機、暈車等不適。tvb now,tvbnow,bttvb, j& w/ }' b0 Y8 C% p9 c

3 s. R0 L, I( w/ k% G
* E! A  a' o- W" s  ~* D公仔箱論壇三、食物來源:
6 N* C4 E' t8 [/ o) U8 P- B, W0 f  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉。6 P+ F3 ]' I% y, Q
2.葵花子油、小麥胚芽、花生、乾豆類。
- q2 G5 p9 z/ T2 |2 c+ c3.全穀類
5 ~# }. N* n6 e1 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( `& x* _) u  G2 N- X* i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s6 w' d# w7 u9 J6 `% j
四、聰明補給法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g5 X) Y9 l5 g% Q! A) @
1.維生素B群一起均衡攝取效果最好。+ x" r8 u9 `9 D5 p% G7 ?" V! H+ `+ ^
2.維生素B1不耐高溫,容易因烹調不當流失,烹調時要多注意。
7 z* k) j! L& J/ F3.維生素B群屬水溶性,在體內當所必需的分量被吸收之後,經過一段時間便會被排出體外,每天最好分幾次服用,保持其活躍時間。
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, \, y, D6 M( S; r* O" P公仔箱論壇
- a7 y7 ^2 H4 `  d& A% B5 n. e; q五、國人建議攝取量:
* P# k6 P  U  K, ]衛生署二OO二年公布國人膳食營養素參考攝取量:8 o  G) q5 h- q" I. U
* 16~18歲(女)1.1 毫克 (mg) 公仔箱論壇6 S/ \0 j- b2 \  d& K# I; D
* 16~18歲(男)1.3毫克 (mg)tvb now,tvbnow,bttvb* H& D' z7 D$ A6 I
*19~30歲(女)1.0毫克 (mg)6 f7 |4 L0 |" R
* 19~30歲(男)1.3毫克 (mg)tvb now,tvbnow,bttvb" p( e( G. G% g' `1 Z! l0 v; o5 V; j
* 31~50歲(女)1.0毫克 (mg)
. m8 _% M& E+ F) g* 31~50歲(男)1.2毫克 (mg)  |: L( j- ?1 v8 m1 {- s. m% T
*51~71歲(女)1.0毫克 (mg)公仔箱論壇+ Q/ V0 @$ s: W& W; t* g7 P
*51~71歲(男)1.1毫克 (mg)
; K: e. W- D5 W+ ?7 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P/ h$ c) n3 l. Q: ]* h1 R7 _) q
維生素B2:代謝脂肪好幫手
( b  E& z0 T" @* `* T( J/ A# @1 x( j% F* T+ d) o
一、特性:tvb now,tvbnow,bttvb4 I% `4 m" N; J, s: w
1.維 生素 B 2 又稱為核黃素(riboflavin),是一種水溶性且具螢光的橘黃色針狀結晶物質。
/ L3 r+ H$ `" o* h! B& N' v* o5 {2.對熱、酸性物質及氧化劑呈現安定狀態,但易受光和鹼性物質破壞。
, ?% e: H3 |) I- O4 {# F, J! W$ {6 P( utvb now,tvbnow,bttvb
7 i2 d; r! O9 `5.39.217.765.39.217.76; ]8 f7 D: M. t, E2 \7 R
二、功用:
" l# ]& v4 s' \( k/ z, e5.39.217.761.消除口腔發炎症狀。
& p; C) Z: c: A8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.促進皮膚、毛髮健康生長。5.39.217.76- e) {4 z0 s. f5 H% f0 T
3.代謝脂肪。0 f/ s1 f/ m( H8 j

$ a! d- t( h! @) `tvb now,tvbnow,bttvb0 M# w# O) p5 q! ?4 j
三、食物來源:5.39.217.76) Y2 _! a1 s+ l% a' E' h
1. 牛奶、乳製品tvb now,tvbnow,bttvb6 _* M4 p: p& h/ i- q
2.肉類、動物內臟
9 L) R3 ]9 w; h# Wtvb now,tvbnow,bttvb3.全穀類5.39.217.76- O0 M4 m4 ]$ v4 P
4.綠色蔬菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A- Y9 G  R% A/ ^" N5 V3 }. K

' i. ]  P  c/ G4 M6 R: Z7 ~8 e" Ztvb now,tvbnow,bttvb
" T* P1 N% j" H5 F四、聰明補給法:5.39.217.768 h3 o. @  F9 K( E6 ^; t6 ~
1.維生素B2和菸鹼酸及維生素C一起服用效果最好。
- R! P9 @( W5 z  l  A2.維生素B 2怕光及鹼性物質,攝取及貯藏時要注意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \+ ~1 Y0 l/ s' k$ C: l1 U; b' O
* D0 G% X4 s- r9 l' ]( B+ ]$ [

$ r; l5 E' y) C' X8 x& Q2 V五、國人建議攝取量:公仔箱論壇# `6 e" K  }! ]+ S' Q& @5 \" M! o
衛生署二OO二年公布國人膳食營養素參考攝取量:
: v/ Z4 z% m' V8 S/ {8 K* 16~18歲(女)1.2 毫克 (mg)
+ M6 {) t; ?& n( n0 [0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 16~18歲(男)1.5毫克 (mg)5 v0 Z" I% q- Y
*19~30歲(女)1.1毫克 (mg)
" R; Q2 d8 [, e) @& F5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 19~30歲(男)1.4毫克 (mg)* a2 \. w6 a6 T7 ?$ o5 T
* 31~50歲(女)1.1毫克 (mg)
, M6 b6 }0 p- [" r" c4 B7 C: H* 31~50歲(男)1.3毫克 (mg)
, X8 H: p- S3 o, q$ Y  M; @/ c1 j( H# \*51~71歲(女)1.1毫克 (mg)
3 f4 l, Q* o! R, P. Ktvb now,tvbnow,bttvb*51~71歲(男)1.3毫克 (mg)
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: Q" t# h* N+ ytvb now,tvbnow,bttvb維生素B6:女性的維生素
! ~/ l/ o, @! X公仔箱論壇
7 G7 D2 K4 l* D& d5 t公仔箱論壇一、特性:! v# ?7 V: S& q2 N( g
1.維 生素 B6主要是參與胺基酸的代謝。
! W7 O$ x! C. G5 X) H5.39.217.762.可在腸內合成,但不易存留在人體。- R5 z2 g5 h1 Y3 a1 {' Y3 g8 n; S( V
3. 易溶於水,也會在陽光下分解。tvb now,tvbnow,bttvb- G9 w$ ~/ V/ Q( B; w2 i3 z( O
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z" j% u: i# o* A6 s7 t- W* j
tvb now,tvbnow,bttvb" R! |; Q* D9 u: B
二、功用:
9 |, }/ l3 \) j8 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.製造抗體與紅血球。* q6 {  g9 j! K
2.可減輕經前症候群及更年期症狀。5.39.217.76- e( e6 q' G0 R2 i% j" F
3.抗過敏。
6 Z0 y3 w# p% J; b: B& X$ A( }
* a/ G( r! A: ?$ s+ m7 f) b公仔箱論壇公仔箱論壇# p: L% H# t; d6 w1 A
三、食物來源:
! Z1 q% X9 W/ H* C  d8 J, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.啤酒酵母、燕麥、糙米
1 R& P/ f& h! n9 F0 \2.肉類、動物肝臟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l$ g" Y4 [4 ?$ ]  }
3.蜂蜜、小麥胚芽、蛋、白肉魚" n4 u! w# O6 X3 t6 Q

8 u2 \. g* S6 H9 j* R8 ~8 Y公仔箱論壇
% T: }2 R+ E: v4 u/ @7 atvb now,tvbnow,bttvb四、聰明補給法:
+ @% J4 s' Z. a: ^6 Y- H# T0 \1.和維生素B群一起補充效果最好。公仔箱論壇9 _8 \- n8 m( N, m* g' l+ _6 H
2.吞服維生素B6不宜咬碎,最好在飯後立即服用。
" H: T1 l/ A' S, ?# W) b! }, Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 r" N2 y3 x: P% {) ^5.39.217.76+ Z0 [& F& a% {
五、國人建議攝取量:
0 G' U' c9 F7 V  U衛生署二OO二年公布國人膳食營養素參考攝取量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W9 h0 P. W6 W( v# t' ^, |) a
* 16~18歲1.3 毫克 (mg) ) t0 i* X7 O' m: D" w6 }. I# Z
*19~30歲1.4毫克 (mg)
8 U: x. o, I5 J! z4 L公仔箱論壇* 31~50歲1.5毫克 (mg)
! {4 d+ l7 l* c1 [3 X*51~71歲1.5毫克 (mg) + `3 K1 M7 v6 b0 [1 v1 }; _8 t2 f. `

( {' B, z. r- H維生素B12:造血要角
% m) B3 w; T/ m/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: n$ \$ C# [8 t# e
一、 特性:
( z6 b1 L# V! x1 j. T7 W5 `, n公仔箱論壇1.維 生素 B12只微溶於水,對熱穩定,容易被光、強酸或強鹼破壞活性。/ S) ~) Z& O0 H
2.維生素B12和葉酸一起作用,是紅血球生長不可缺少的元素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G6 G+ v$ r, s5 r. n& v

4 i/ z" @5 }8 r) |  Y7 j* f5.39.217.76  \8 f+ G& h+ n0 o+ c' U
二、功用:公仔箱論壇* P- ~3 l8 f0 N" W
1.預防貧血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a" G8 {1 r$ f
2.健全神經組織代謝。2 w' a: ]3 f* O5 v8 ]$ ~2 R
3.促進兒童成長,增進食慾。& S- a: l! ~9 Y+ }7 _: |

& x6 c7 l/ l7 s- T% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h# |9 {" Z7 c) |# }, X* f, j8 x
三、食物來源:! W# F- k" `1 T9 ~( ]5 \
1.牛奶、蛋、乳酪
  [6 |# F0 L& a2 @8 z  L2.肉類、動物內臟
" h, U. d& [4 f公仔箱論壇3.蛤類! ]/ C9 y5 Z8 M1 h; c  k- R

' N" k7 s' ?5 d6 ~6 i$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O. F3 }% J/ `: ^
四、聰明補給法:! U- m. q& v; W1 L  s
1.維生素B12大多經由小腸吸收,不易被胃吸收,因此選擇和長效型錠劑效果較好。
$ B8 I9 A5 t$ {. T" Q公仔箱論壇2.維生素B1 2最好和維生素B群一起服用。
, T3 ^9 q7 C( Q2 jtvb now,tvbnow,bttvb
$ Z$ t0 l& @& G7 m' ~) ~+ x, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  b+ n5 {) U3 g* U4 j公仔箱論壇五、國人建議攝取量:
1 j8 N6 d0 c/ H) U- O& ?6 X. D衛生署二OO二年公布國人膳食營養素參考攝取量:公仔箱論壇# U4 C- V% g. P6 \6 R
* 16~18歲2.4微克 (μg ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M* M! C0 b5 ~# Y
*19~30歲2.4微克 (μg ): c5 G6 s1 f# ~4 u& _9 r7 K% N
* 31~50歲2.4微克 (μg ) 公仔箱論壇0 }0 L# L7 U/ K% }: G% `
*51~71歲2.4微克 (μg)
2 M2 V4 x6 K8 `* E. p) P: L5.39.217.76
! e' C+ g# ~! S( X' _tvb now,tvbnow,bttvb菸鹼酸:維持消化系統正常
6 ~. Y$ D5 g: f' B8 Z( U4 m公仔箱論壇
7 a7 P# o2 {2 v" N公仔箱論壇一、特性:
7 O" b" N2 a! [. T5.39.217.761. 屬水溶性維生素B群的一種,可經由人工合成。5.39.217.767 \% f+ W- L" a
2. 是維生素B群中,人體需要量最多者。
) j" ]+ i4 u$ w5.39.217.760 e+ k4 K$ i! N
6 d; N1 `  j! @: {
二、功用:
3 f' }  x6 ?) atvb now,tvbnow,bttvb1.治療口腔炎及唇炎。
* ?) ^6 K  U* H  f$ z1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.健全神經系統及腦機能正常運作。5.39.217.76$ u+ I! `1 Y# ]8 Y) I. Z. ^
3.維持皮膚、消化系統正常功能,減輕腸胃障礙。& {- [9 F/ S0 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F# _; H" d6 j& v3 O' v

( F# ~; Z* E7 b+ j# O1 W8 @" b三、食物來源:) [; E% K+ K1 s) G4 E
1.牛奶、蛋、乳酪。. R& U* [& m: k. p# g# ]7 i4 w$ e
2.肉類、動物肝臟。
/ ^9 B9 g( L& g8 Z: H$ ?& l5.39.217.763.啤酒酵母、小麥胚芽、糙米。
0 H& N& W0 K. Q/ V) H: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- e; b) t6 J+ b/ m7 s
5.39.217.76& O, C# c) v; A6 }+ s, B
四、聰明補給法:
4 P  x/ A+ s/ o6 k- M0 ]% o& l5.39.217.761.肝功能受損及胃潰瘍患者不宜補充菸鹼酸。+ ~1 u) Y# N0 e# U/ `! P  H
2.菸鹼酸補充品最好在飯後服用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n, o9 h$ W1 w0 a9 Q- r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K/ f# l. \3 \$ g6 h* J& y+ q

$ N4 M5 T8 N# ^0 \9 ^1 W' N+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、國人建議攝取量:( b3 R0 o3 G/ ^/ n3 m
衛生署二OO二年公布國人膳食營養素參考攝取量:) o$ R" t+ Q/ y7 G* _6 k
* 16~18歲(女)16 毫克 (mg) 7 M/ q% O' }; d8 C
* 16~18歲(男)20毫克 (mg)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^* a  N1 F- f6 L" G# v; \9 X5 d
*19~30歲(女)13毫克 (mg)" g1 w  c- c5 j2 V7 P8 W: {0 j% @- s
* 19~30歲(男)17毫克 (mg)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O+ Q6 m* d. w
* 31~50歲(女)13毫克 (mg)
$ b; j* x- N# K" m: h( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 31~50歲(男)16毫克 (mg)
" s4 x+ ]. M1 q  L5.39.217.76*51~71歲(女)13毫克 (mg)
! {8 x% Y4 I; t- [8 a4 K, V公仔箱論壇*51~71歲(男)15毫克 (mg)
5.39.217.76( d9 V6 z, H% P7 U5 r* k; X% W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~& A7 v$ [5 \1 o8 T6 P, m/ w0 l' I: o
葉酸:準媽媽的必須營養品
- z) L' k: m. Y$ U9 |) }9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1 Y# W$ Y$ y& e# T' A公仔箱論壇一、特性:
# \8 J6 K5 X9 r' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 葉酸容易受加熱、氧化和紫外光等破壞,失去活性。公仔箱論壇; S" K8 U6 D0 K5 E5 x
2. 葉酸在弱鹼性下溶解度較高,但在弱酸下較穩定,在維生素C作用下, 可減少葉酸被分解破壞而失去活性。
0 B6 z+ o' n) N2 z# Y1 k5.39.217.763.維生素B12和葉酸一起作用,是紅血球生長不可缺少的元素。
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二、功用:
" p, B7 ?7 G, C! |9 N6 S1.預防貧血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 l! L6 F4 G/ f: u( L
2.促進乳汁分泌。公仔箱論壇, _/ u, u. M% Z! D
3.預防胎兒先天神經系統及紅血球、白血球細胞缺陷。
# u9 R. S' e7 z* [7 k  F公仔箱論壇" |6 d2 ]0 Y- p3 P# F

) P9 ~# K, V3 {7 ]) Z公仔箱論壇三、食物來源:5.39.217.76. L7 `- L% I! k
1.綠色蔬菜、南瓜、馬鈴薯、香蕉。
# j: d# ?, E; v% R# K. S5.39.217.762.肉類、動物肝臟、油魚。5.39.217.760 y7 e) T- L3 K4 f+ b
3.酵母菌、豆類、堅果。5.39.217.763 f- V* y6 ^0 z0 o
5.39.217.76( J1 u$ c9 u4 U6 g6 q% s# `5 j

1 W* \8 S, p- Z: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、聰明補給法:
  ?& x+ y" p8 f1 o: q1 j1.攝取葉酸時,可搭配攝取維生素C幫助吸收。5.39.217.761 [, x, L7 J4 z
2.服用口服避孕藥時要增加葉酸攝取量。6 S$ v4 w+ F' y' l3 S, [

" |4 }7 X) |( S& a1 N' C5.39.217.769 V) O) U" Y$ ]5 |! x$ d
五、國人建議攝取量:
: ], h) y' O& Z) ltvb now,tvbnow,bttvb衛生署二OO二年公布國人膳食營養素參考攝取量:5.39.217.76  C, Z8 Z+ t0 V2 X
* 16~18歲400微克 (μg ) tvb now,tvbnow,bttvb/ }9 Z  ^" d1 n4 x' R9 t
*19~30歲400微克 (μg )
1 [/ W: u) h, V5 s& _5 ]0 f* 31~50歲400微克 (μg ) # `! k7 g: J9 Q/ ^6 C# K& S( |
*51~71歲400微克 (μg)

8 }7 Y$ |! `# D+ c& |tvb now,tvbnow,bttvb泛酸:增強抵抗力不可少
: [$ L" T/ l: A$ l: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% b4 p/ W! A6 `- n, ?
一、特性:
* M6 u* {6 z8 C" u; m) k: e公仔箱論壇1.泛酸又稱維生素B5,是形成輔脢的前驅物質,也是人體內許多重要代謝步驟的輔助因子。5.39.217.76$ L' E5 e* Q$ W9 j
2.體內幾乎所有細胞都貯有泛酸,其中肝臟、腎臟、腎上腺、腦及心臟的濃度較高。
. e: r1 @8 v4 _1 l; ]! Ztvb now,tvbnow,bttvb, W$ R% L# U* R# b3 a
公仔箱論壇" L8 \, [8 e' e3 b
二、功用:
. @9 X  G' i) J5 w& x; h* ^% H: S5.39.217.761.製造抗體,增加抵抗力。
% d0 u1 M: ], R$ |& Z  ]. N( Z公仔箱論壇2.協助傷口癒合。5.39.217.768 B" F4 Z( Q* v
3.消除疲勞、抒解壓力。
% e+ C0 Z. _; A) ?# B$ Q! |( M, b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z8 H6 G- g5 P" k
2 Q9 u( {! u  o2 \
三、食物來源:
( l! O2 X3 w) C6 p公仔箱論壇1.綠色蔬菜。8 k# {! U: f- R# |* a) J5 Q4 o
2.肉類、動物肝臟、魚。' f: l) y$ U1 [( u
3.酵母菌、豆類、堅果、小麥胚芽、玉米、全穀類。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j$ R1 @7 d/ e

; ]6 t2 x1 Z- i2 z! y3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j& b6 a, z! |1 w9 ]$ k; R9 [
四、聰明補給法:
: p) A* V  X: N4 a: b. gtvb now,tvbnow,bttvb1.攝取泛酸時,可搭配其他維生素B群一起服用效果較佳。
: T- J; L. ^8 C- X# X; ?2.咖啡因、安眠藥及酒精容易破壞泛酸,最好少喝咖啡及酒精類飲料。5.39.217.760 M+ a: A# N7 v5 y, l. a  y5 Q. x

2 f7 S7 ?: A+ Z6 `* |5 C; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; r1 M# I+ C5 J  p6 F7 x
五、國人建議攝取量:5.39.217.762 e9 F2 H# ]  W+ H$ R
衛生署二OO二年公布國人膳食營養素參考攝取量:公仔箱論壇' i! E7 w! F9 c% y! q- h/ e6 M
* 16~18歲5毫克 (mg) tvb now,tvbnow,bttvb) z+ k. c3 d, ~5 [3 G
*19~30歲5毫克 (mg)公仔箱論壇- g0 i2 w+ i) r' l& Y
* 31~50歲5毫克 (mg) % ], `* Z9 u3 I4 J
*51~71歲5毫克 (mg)
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生物素:禿頭族救星tvb now,tvbnow,bttvb2 ?2 P" p$ |( b& Y

) B: F) F, ^! e5.39.217.76一、特性:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?  H# K  u( p+ W- P3 m
1.生物素又稱維生素H,是水溶性化合物,但在 95%乙醇中溶解度更佳,卻不溶於其他有機溶劑。5.39.217.76* N* `/ e" k/ \2 \6 C
2.在多數食物中,生物素是以結合蛋白質的型式存在,在腸胃道中先被蛋白質分解,釋出生物素,才被人體小腸吸收。
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二、功用:
, {$ X; }. o& }( otvb now,tvbnow,bttvb1.預防白髮及防止落髮。8 I  z) g7 [2 ^& G. ]5 _" Q
2.協助蛋白質、碳水化合物及脂肪代謝。
# ~# b; E  Q& N5 W8 k; J( _5.39.217.765.39.217.762 `2 A$ V8 r5 e) U1 }  c& u, r- j
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三、食物來源:1 A* X% f' l9 m6 z' E$ ?
1.蛋黃、牛奶。5.39.217.769 R1 V2 j$ z' r9 p4 X4 i
2.肉類、動物肝臟、腎臟。/ z  {! q1 [1 F$ e
3.酵母菌、小麥胚芽、糙米。5.39.217.765 F2 M, q* e( ?& \5 W* X. L

1 H, h' [: r9 P: p' n2 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 \5 ]2 W- ]3 R+ D* \) n
四、聰明補給法:
  c5 K5 _6 h2 p7 n& m0 y搭配維生素A及維生素B群一起服用效果較佳。
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5 |/ r: N2 p' }/ c公仔箱論壇公仔箱論壇; @3 Y+ j* i8 k( G
五、國人建議攝取量:
) m- p$ z# s( P% S9 Y$ t3 p5.39.217.76衛生署二OO二年公布國人膳食營養素參考攝取量:公仔箱論壇4 m* R6 Y9 L/ b. {1 S# `1 p5 n! i
* 16~18歲30微克 (μg )
7 S& |6 R3 P7 _. Q, dtvb now,tvbnow,bttvb* 19~30歲30微克 (μg )
+ i% c' y2 m4 E( f! P8 V# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 31~50歲30微克 (μg ) tvb now,tvbnow,bttvb0 {1 t( F6 _: R8 I, C( ]
*51~71歲30微克 (μg )
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維生素C:抗氧化的美白聖品
! X* q/ Y; o$ T2 \5 a公仔箱論壇% C* F2 f* g+ o% N  Q& C+ h! w
一、特性:公仔箱論壇0 I+ Y  X# F! Q3 ]2 Q( S( w; r
1.維 生素 C又名抗壞血酸(ascorbic acid),是白色酸性結晶。
: ^6 q  X6 N& K- X9 C& V/ G5.39.217.762.維 生素 C是人體內重要的水溶性維生素,也是最不穩定的維生素,易溶於水,也很容易被光、熱、氧、鹼、氧化酵素與微量金屬如銅、鐵破壞。
4 T" e* o9 C: F% s# L3.維生素C只有在乾燥、酸性條件或低溫時較為穩定。
, ]1 q( R) i8 u9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.維生素C是很強的還原劑,有兩種型式具有活性,左旋抗壞血酸(還原型)和左旋去氫抗壞血酸(氧化型),常被當作抗氧化劑。5.39.217.76, F+ k, a" [; _6 O' J/ ~4 n8 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d. Z# \  L! {* ~
5.39.217.760 |# ?# G, U; _, Q, {; H
二、功用:
8 I. J; O$ O; o2 Q1.促進傷口癒合。
2 b; p# J1 j6 R5.39.217.762.促進鐵質吸收。0 ]2 B5 ~) [/ Q; f
3.可合成膠原蛋白,預防老化。tvb now,tvbnow,bttvb; Z7 E3 M* x/ B+ m# n* A; [

, J; T) D" Z( ]- Y# A% [. b5.39.217.76
( }, A5 Z" u; Z8 Y0 L; T( stvb now,tvbnow,bttvb三、食物來源:公仔箱論壇. O0 [% d8 e; F# M+ N) E7 L
1.柑橘類水果、奇異果、草莓、蕃茄、番石榴。5.39.217.76- h/ @1 q7 t" ^+ S7 ?) m
2.甜椒、綠花椰菜、綠色蔬菜。# n3 z7 b; ~0 L6 B

* L" V8 `8 Z6 H+ u8 [3 k6 F
8 M* X/ Z4 b; U6 ftvb now,tvbnow,bttvb四、聰明補給法:
5 Q$ g! m+ R# [/ \5 S1.維生素C通常在兩到三小時就會被排出體外,最好選擇長效型錠劑。tvb now,tvbnow,bttvb8 j* i0 }! W) }' R6 c
2.維生素C屬水溶性,在體內當所必需的分量被吸收之後,經過一段時間便會被排出體外,所以每天最好分幾次服用以保持其活躍時間。如一日吃三餐的人,維生素C也是一天吃三次。: A2 S# i# q! G( X
3.維生素C補充品中最好含有類生物黃鹼素、檸檬皮素、芸香素等較容易被人體吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s$ ^0 X1 B6 v3 ^1 P4 ]8 l
4.長期過量服用維生素C,容易導致尿酸結石及草酸。5 i" H" O1 A4 W
  z' A" j5 C  C) N7 n% t% x1 S
4 s" @# y! H3 e
五、國人建議攝取量:公仔箱論壇! w8 L) Z' F" L7 H
衛生署二OO二年公布國人膳食營養素參考攝取量:tvb now,tvbnow,bttvb* I8 Y+ ?, S9 x
* 16~18歲100毫克 (mg)
  {" `5 A. X% G( k1 B. b. y5.39.217.76*19~30歲100毫克 (mg)
$ r; ~1 _7 _+ o2 ?% x& N) H! o5.39.217.76* 31~50歲100毫克 (mg) 1 V7 N* ^( Y. z. x
* 51~71歲100毫克 (mg)

7 P( ~' C/ J1 O8 Ftvb now,tvbnow,bttvb維生素D:陽光維生素
. Z. p; v, R! @% X. Q/ k/ `. U) m5 j* |5 X
一、特性:- x& n) i( i9 F
1.皮膚經陽光照射合成,是人類主要的維生素 D來源,因此又被稱為陽光維生素。tvb now,tvbnow,bttvb9 s" N9 c6 s9 y* ^, H4 ~+ N
2.維生素 D是黃白色的粉末,不溶於水,略溶於油脂與乙醇,易溶於丙酮、乙醚。$ f$ [+ R. N0 M* e3 C
3.對氧氣、光線與碘十分敏感。
( K- |+ @7 T4 G. g3 v5.39.217.764.加熱與微酸環境很容易使維生素D喪失活性。
6 S' A: l2 D- w. g' }9 i6 E) E6 h5.39.217.76公仔箱論壇; k4 B3 i$ W' p$ `. h0 F0 u/ s

. M  X( l# |6 P7 z3 E  ]( g5.39.217.76二、功用:8 r% M' b! i; ^! M( s. U3 X
1.強化骨骼及牙齒,促進鈣和磷吸收。
8 B0 z) ^6 c% }( V5.39.217.762.維持血鈣濃度正常。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z: Y$ |# F2 A  Y/ z( i! Z
3.預防骨質疏鬆症。公仔箱論壇5 k0 J3 k6 h" U2 R/ c
5.39.217.760 x; u% [" G* w; w) _$ ^0 I  h1 T
+ ]/ M2 j3 z+ g- ^
三、食物來源:
# ^4 o6 m$ u1 w) N8 c4 gtvb now,tvbnow,bttvb1.牛奶、奶油、乳製品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L% g+ C6 Y( Y% C2 Q
2.脂肪含量豐富的魚、小魚乾、魚肝油。tvb now,tvbnow,bttvb& s, g+ D4 F7 f& i+ u0 I
3.牛肝、豬肝、雞肝。
9 E7 |' ?7 j0 v公仔箱論壇4 v! v4 \# j& W( X$ ~0 r: Q5 e: N

& E& u1 H7 R1 n7 _9 y, E4 N公仔箱論壇四、聰明補給法:
3 w9 X# O! J1 l) _1.維生素D和維生素C及維生素A一起服用可預防感冒。9 a. |4 h1 h6 t
2.懷孕婦女服用過量維生素D可能導致胎兒不正常發育,要特別留意。! v0 `! P0 m! N$ ^8 X

3 I! Q6 ^1 c6 O% I) Ztvb now,tvbnow,bttvb
* H% V9 m* [) D" b  }5.39.217.76五、國人建議攝取量:
# Z( v7 U' x) B$ [公仔箱論壇衛生署二OO二年公布國人膳食營養素參考攝取量:
* p( k: r4 u- L+ T+ [% utvb now,tvbnow,bttvb* 16~18歲5微克 (μg ) 6 ]5 t% ]- S6 G
*19~30歲5微克 (μg )
8 X4 |6 H1 v$ I0 b* 31~50歲5微克 (μg )
. q1 V! L, B+ W* L0 q; Y( N*51~71歲10微克 (μg )
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x  ^! S3 O9 }# }8 j
維生素E:永保年輕的保健益友
: a. U) @" u% J# S; rtvb now,tvbnow,bttvb! m% o3 T" v, l1 f; N. m
一、特性:
* Y2 @# o- L" H2 Z, a. o; Utvb now,tvbnow,bttvb1.維 生素 E 是人體中最重要的脂溶性抗氧化劑。
3 v% K; S. U- x' M% m/ y2 b2.研究發現,缺乏維 生素 E會導致人體生殖能力缺陷、肌肉萎縮及神經系統異常。
7 z! V5 t# h: l! U; P3.維 生素 E是淡黃色油狀物質,只要和氧氣隔絕,在鹼性環境中也能保持安定。
) K' h' p, F, M% R: btvb now,tvbnow,bttvb4.抗熱性強,但接觸空氣容易酸化。5.39.217.76% e; d( i& ?: }5 N0 e

% ]  D: q# k0 B- {% O* E
- G  s. j6 g: L+ p0 `) h公仔箱論壇二、功用:
0 S0 j7 ^; G9 E2 _+ r! N" w" [1.血管清道夫,可防止血液凝固,促進正常紅血球細胞生成。tvb now,tvbnow,bttvb. L7 T/ A8 U8 B8 C' F+ k6 P
2.延緩細胞老化、預防成人病。tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 R& B; J+ [) r! r) t1 e$ ]  t
3.強化男性荷爾蒙及黃體荷爾蒙分泌,可提高性能力,治療不孕症。1 ^5 p3 I. a+ ?- i. L0 f6 u
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5.39.217.76; c- c4 g& S( K8 [! s  f, A
三、食物來源:tvb now,tvbnow,bttvb* D; g' p8 t! |4 S- m8 A
1.種子、堅果、小麥胚芽、全穀類、糙米、大豆、黃豆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g, `; C. F& d
2.奶油、美乃滋。
( m% {& w" Q! o- p+ E  _公仔箱論壇3.綠色蔬菜、蛋。
  |; ?3 l! E9 S9 h; c* |  Y% Y公仔箱論壇4. 植物油、蔬菜油。3 R+ t. [2 o5 U8 z; b! l
' `$ |( T! O% k9 {, H! T9 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w* Y% d+ [# `- Q' J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i$ N! n9 f" P6 l# x6 @' X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H3 F* h4 D' c; m2 ?/ `

作者: mandyhosm    時間: 2007-10-24 12:29 PM

very helpful
作者: wakeup99    時間: 2007-10-24 09:31 PM

thank u, very useful info




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