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標題: [中式食譜] 滑子菇蠔仔啫喱冷麪 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-11-29 07:09 AM 標題: 滑子菇蠔仔啫喱冷麪

材料5.39.217.763 [. P4 L' g- J! w i
魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪（已熟）各適量
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做法公仔箱論壇; T8 B/ y! F# b/ B+ t/ G4 T
1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻，倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。0 z. B' ]3 p4 J! Q( p' E$ Q
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2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿，倒入魚膠啫喱至九成滿。
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3.放上適量滑子菇及蠔仔，放入雪櫃冷藏一小時至凝固，取出即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]8 ~* z# y* w; P

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