標題: [中式食譜] 麻辣沙茶青江菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-28 01:48 PM     標題: 麻辣沙茶青江菜

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% r7 c, {. P% t" A7 y辣椒末 1/8大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v7 K; X. c7 }+ L( I6 @7 a
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蒜末 1/8大匙
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【調 味 料】1 f- \& e6 k4 K( q" C( B& u

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2 I7 @  |. W' X0 M5 T* `5 n& m  Y8 |麻辣沙茶醬 1大匙
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【做　 法】
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1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。公仔箱論壇( C" Y7 [, A8 K7 U( N
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。

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