標題: [中式食譜] 百果蘆筍蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:04 PM     標題: 百果蘆筍蝦仁


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【調 味 料】
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【做　 法】
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
/ |+ |) L0 K- Q2 R1 J8 Z0 J公仔箱論壇2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。5.39.217.765 O+ y" ~+ `" ?1 D/ Z$ J
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。* v8 d7 [7 e( z+ E
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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