標題: [中式食譜] 百果蘆筍蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:04 PM     標題: 百果蘆筍蝦仁


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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
, O1 u! e+ A/ Z+ g- r$ }6 o7 e) A2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。
; ^% W$ m0 {9 {. I: l9 l9 I+ v5.39.217.763.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
4 D  A; N5 R/ c2 ^公仔箱論壇4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇. u  @# g3 d% j5 t4 a8 q! H

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