標題: [中式食譜] 百果蘆筍蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:04 PM     標題: 百果蘆筍蝦仁

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【材　 料】
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蝦仁 150公克
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蘆筍 200公克5.39.217.76% q( }' S; w8 E3 i' }
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百果 80公克! k% {; n9 b$ {4 H: @) p
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蒜片 10公克
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! j9 ~9 x) @' S" u2 _( |0 W( k辣椒片 10公克
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太白粉水 適量. }& Z( A5 Q, C
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【調 味 料】% D  J: [1 @3 R* X1 k
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鹽 1/4小匙
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糖少許
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雞粉 1/4小匙5.39.217.76: x% L% V/ s. S; e% l

/ J, }5 M  a# O* o! Y+ Y, J5 dtvb now,tvbnow,bttvb香油 少許
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【做　 法】公仔箱論壇& }* u% |5 |8 m# \
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
# F1 f" R, ^& ?7 I+ jtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。
2 S# t2 r7 O* z# b9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。9 f. G/ O( c# J6 A/ j7 V9 X$ \
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。% M% B: B$ Q7 ^% _" x

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