標題:
[烹飪技巧]
【秀色可餐】六种寿司卷做法
[打印本頁]
作者:
10606
時間:
2007-10-23 02:10 AM
標題:
【秀色可餐】六种寿司卷做法
公仔箱論壇4 |4 _, p: Y b" B2 b; @9 G, N
天麸罗卷寿司
; f1 V; U3 j r1 l$ S公仔箱論壇
公仔箱論壇; @) ?; Z; y3 i( o
原料：天麸罗虾、海苔、米饭、寿司醋、生菜、奶酪、沙拉酱、蟹籽。
6 n4 }+ w0 Y5 L+ @
' e/ Y0 L# o- D0 {
制作方法：
% N; T, z9 B9 X/ ]; u$ M' M+ F& W: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A! @( ?/ l$ _- v1 R% E- R* C5.39.217.76
1.将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉后均摊在海苔上。
' O* S, g0 L( H- `tvb now,tvbnow,bttvb
" A! D+ L5 x6 A1 B( o3 v
2.涂上蟹籽后将海苔翻面，放生菜，天妇罗虾，奶酪，沙拉酱（用竹帘挤压成形）卷成即可。
" V, t/ p" F) k, }# u& { `, [- n/ q
5 t. [- r5 y( W! c% s5.39.217.76
营养点评：天麸罗虾（超市有售）是日本料理中比较著名的一个配料，具有极高的营养价值。
5 q3 O+ N# s# ?* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇1 E7 u5 j$ t) W: u
公仔箱論壇: s0 R- I5 v! o! ~. y# z$ [8 l
樱桃小丸子
" @6 K& R4 @8 L6 ~: x4 x+ Q; u' f e3 b5.39.217.76
1 } p. p. c% O- S1 C公仔箱論壇
原料：米饭、金枪鱼、三文鱼、调料酱。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W. w# E. u6 g$ j
公仔箱論壇: f( | Y: T# ]/ z9 ]' O
制作方法：
8 F. d; O/ A/ S0 k% O/ K; S
; A! q) A0 j+ s+ s6 g5 g
1.将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉，各种生鱼切片备用。
. f4 X$ i" @9 P7 S' k( x, \1 |/ Atvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇) c9 z8 X# ]2 D- k9 {
2.取米饭20g，用保鲜膜协助捏成圆形，再将生鱼片覆盖捏紧，浇辣椒汁即可。
: K1 `1 N' Y1 Y$ i" Z8 C5 Y! g公仔箱論壇
% y. P- t3 ^ D/ F9 {
营养点评：三文鱼适合长期使用脑力工作者食用，增强大脑功能，预防视力减退。
1 _2 X, t3 Q4 n8 f/ dtvb now,tvbnow,bttvb
0 m& q: |( c% ]1 t4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇. H! h2 H5 C: l
北极贝寿司
9 |: a5 w4 p( W& p
公仔箱論壇! |, w" P2 ]9 F$ g* y" p8 b
原料：北极贝、米饭、寿司醋。
6 }# [4 R! r9 E7 B; M" w6 T5.39.217.76
; e! b" x8 x6 D5 e; ^" l" Ttvb now,tvbnow,bttvb
制作方法：
8 J% i) \' d$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^: [3 m0 t, ~8 Z5 a* P+ Q; w
1.先将米饭蒸熟加入寿司醋，拌匀置凉。
- C8 P3 X0 z- r$ Z; g
. g4 C- U$ o( i( P5 y公仔箱論壇
2.将北极贝洗净，剔好备用。
6 I6 c; A1 Y; I2 x6 D& e% Jtvb now,tvbnow,bttvb
; T& Q/ P- F; L9 G* ntvb now,tvbnow,bttvb
3.把拌好的寿司饭捏成梯形（20g左右的饭团），最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。
5.39.217.760 q9 h; k0 ]) P+ a
% o0 }/ ~- M6 [. k) E- t6 @1 S
营养点评：北极贝具有明亮的色泽味道鲜美，肉质爽脆，且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。
% t3 E6 u, T; h! [' ?7 q: y5.39.217.76
8 s: _9 A4 ^& D8 i. a( A( f
/ |' H( C" E" f9 X" }" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
金枪鱼沙拉卷寿司
# m# s H* [+ }7 ytvb now,tvbnow,bttvb
f& D# i: c: Q# W& [+ n9 ]6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原料：金枪鱼、米饭、寿司醋、菜丝、调料汁、奶酪、辣酱、金枪鱼沙拉卷、海苔。
公仔箱論壇. a0 E4 {, ^; q" [& G' M
公仔箱論壇# N9 a; w5 j# ~1 I( |. t8 E
制作方法：
4 ]! }8 |' t# x8 U& w; {
5 p- X7 B! t) Y% j* s2 F3 I/ I L
1.先将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉。
; w! H, a- R% D$ Y' b" C6 T5 J
# y4 M6 S; u. a5 R$ C公仔箱論壇
2.金枪鱼切片备用，再把拌好的寿司饭均摊在海苔上，摊好后将海苔翻面。
V1 }0 H7 g% k$ t4 y, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 s( U+ ?) y8 J8 s. d
3.放菜丝，调料汁，金枪鱼沙拉卷，奶酪，卷成卷（用专用竹帘挤压成形）覆盖备用的金枪鱼片并压紧，浇上辣椒汁即可。
( c0 L5 ^2 ]+ Y: `4 f
" K1 J6 v) p o, ]. x8 T$ u- p, ^
营养点评：海苔生长在海边岩石上，充分汲取了海水中的精华，蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的宝库”。
公仔箱論壇/ D) c* _' R" i6 U% c2 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K& K' ^5 A( O0 Y
, J2 {& Q) h7 {* N$ h
章鱼寿司
2 ]. w! q$ U1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p" e8 p0 s0 V& N2 I! p, i% N' |
原料：章鱼、米饭、茶叶、清酒、寿司醋。
: a, ~4 D7 D( Ztvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇" _) z# o$ Z5 S. y7 B8 p" Z7 f
制作方法：
5.39.217.760 L* o4 U! K; L$ J2 q' Q3 ~
公仔箱論壇8 l! Y( N- F! e; W( C0 v4 g8 V
1.将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉。
! I. c& H, F$ D6 J( y1 L& z5.39.217.76
% h0 N# J$ ?' s
2.将章鱼用盐水洗净。
6 |2 z0 k8 d8 u/ @3 K& c& P
公仔箱論壇4 `: _7 Q# d6 q4 v9 j
3.用锅将水烧开，放入茶叶、清酒、盐，把章鱼放入锅中烫熟，切片备用。
& s! l4 v! z7 h4 {
5.39.217.76' g' k) w# i# T5 C% G8 G* h- h# E5 G; _& J) T
4.再将办好的寿司饭捏成梯形，将章鱼覆盖在饭团上即可食用。
5.39.217.76* K4 N, T5 _7 f x5 P3 {) ~
* _5 x$ u- [% [; } _
营养点评：章鱼这类的软体腕足类海产品富含蛋白质及硒、碘、锰、铜等微量元素。
5 k' F; Q+ N% ]' L0 ]) g- ftvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇( d: a3 M) k8 U8 Y# M3 V- K
5.39.217.764 s/ ^: A8 W# C9 t' x' H0 i
金枪鱼寿司
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P5 l* c. i; _1 a9 N
. ?9 @$ F, v9 l9 n% @% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原料：生金枪鱼、米饭、寿司醋。
+ C" {! t9 Y% b9 w- S5 d) b e9 k+ `% ]5.39.217.76
; N7 X7 d& k7 X5 F3 O, @; {5.39.217.76
制作方法：
; x8 y; U9 ~' Z+ C公仔箱論壇
/ r3 a) i! \' @* W* t+ d0 utvb now,tvbnow,bttvb
1.先将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉。
4 |. C' ?: z; G8 b) g1 D2 o0 P1 l5 U
6 ^- X& i }0 ^- V" b
2.金枪鱼切片备用。
tvb now,tvbnow,bttvb- ]1 @' Z& H* P3 j
tvb now,tvbnow,bttvb/ }) E! L! N. J ]) P
3.把拌好的寿司饭捏成到梯形，将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。
! u# Y3 F" E# s0 {# y# K% b+ b1 \
5.39.217.76. g! Z+ k9 F2 Y9 G
营养点评：金枪鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇4 |4 _, p: Y b" B2 b; @9 G, N
公仔箱論壇: s0 R- I5 v! o! ~. y# z$ [8 l
公仔箱論壇. H! h2 H5 C: l
, J2 {& Q) h7 {* N$ h
5.39.217.764 s/ ^: A8 W# C9 t' x' H0 i